‘전복꽃찜’
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감칠맛은 기본, 아삭한 식감까지...반찬 필요없는 마늘종 솥밥 [쿠킹]

반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기

중앙일보

2024.05.28 06:00
가성비 좋은 중저가 와인? 칠레의 '고급스러운' 반란이 시작됐다. [쿠킹]

칠레의 와인 명가 에라주리즈 와이너리. 사진 아영 FBC 가성비 좋은 중저가 와인. 칠레 와인 앞에 따라붙는 수식어다. 하지만 지금, 그 수식어가 바뀌고 있다. 변화를 만들고

중앙일보

2024.04.13 13:16
봄날 섬꽃이 마음을 간질였다

━ 진우석의 Wild Korea ⑪ 전남 완도군 생일도 생일도 둘레길에 있는 암괴류. 흔히 돌강이라 한다. 뒤편에 동백나무가 짙은 숲을 이루고 있고 멀리 뒤쪽으로 금곡해

중앙일보

2024.03.15 00:10
생일도 가보셨나요? 생일 맞은 여행객 뱃삯 공짜, 건미역 1㎏까지

━ 진우석의 Wild Korea ⑪ 완도 생일도 생일도의 상징인 대형 생일 케이크. 배를 타고 서성항에 내리면 제일 먼저 여행객을 맞아주는 조형물이다. 혼돈의 봄이다.

중앙일보

2024.03.13 05:00
[포토타임] 맨유 출신 '린가드' 홈 데뷔전에 북적이는 상암월드컵경기장…k리그1 홈 개막전 최다 관중 기록 경신해

오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2024.03.10 오후 4:00 '린가드 보자' 팬들로 북적이는 상암월드컵경기장…

중앙일보

2024.03.10 09:21
붓다야말로 혁명가였다…‘옆구리 탄생’ 속 비밀 코드 유료 전용

■ 「 “삶이 고통의 바다”라고 여기는 우리에게 “삶은 자유의 바다”라고 역설하는 붓다의 생애가 궁금하지 않으세요? 백성호 종교전문기자가 ‘붓다뎐’을 연재합니다. ‘종교’가

중앙일보

2024.01.23 15:25