간편 로그인하고 한결 더 편리해진 나만의 중앙일보를 경험해보세요.
검색어를 입력해 주세요.
검색어 저장 기능이 꺼져있습니다.
장어 검색어를 입력해 주세요.
대중성 어종인 고등어·갈치·오징어·명태·굴비·멸치와 국민 횟감인 광어·우럭을 비롯해 여름철 보양 수산물인 전복·민물장어·바다장어·문어·키조개 등이다.
중앙일보
2022.06.21 00:03
그래서 마침 장어를 먹으러 고창에 간 김에 병어까지 맛보기로 했다. 병어 종류는 성질이 급해 물 위에 건져 놓으면 바로 죽는다.
2022.06.04 07:30
티빙 '백종원의 사계' 장어편.
2022.05.29 07:30
그가 일본에서 10년 넘게 손질하며 노하우를 쌓은 에도마에 식재료(도쿄 앞바다에서 잡히는 아나고(장어)와 새우, 보리멸 등)로 만든 튀김은 동네 흔한 소바집에서의 평범한 그것을 예상했던
2022.05.22 05:00
고대인들은 뱀이 변해 장어가 되었다고 굳게 믿었다. 하지만 뱀을 무서워하는 사람은 많아도 장어를 무서워하는 사람은 그리 많지 않다. 왜 그럴까. 맛있다는 것을 알기 때문이다.
2022.05.21 07:30
수산물을 할인 판매한다고 17일 밝혔다. 18일 오후 16시에 수협 촉촉오징어 3팩을 정상가 대비 31% 할인한 2만1900원에 무료배송으로 판매한다. 25일 15시에는 손질 민물장어
2022.05.18 00:03
2022.04.08 05:00
2022.03.29 15:17
2022.02.16 05:00
2021.12.20 05:00
2021.10.25 13:52
2022.07.01 16:34
2022.07.02 18:00
2022.07.02 14:11
2022.07.02 15:00
2022.07.01 13:31
중앙일보는 뉴스레터, 기타 구독 서비스 제공 목적으로 개인 정보를 수집·이용 합니다. ‘구독 서비스’ 신청자는 원칙적으로 개인정보 수집 · 이용에 대해 거부할 권리를 가지고 있습니다. 단, 동의를 거부 하였을 경우 이메일을 수신할 수 없습니다. 구독 신청을 통해 발송된 메일의 수신 거부 기능을 통해 개인정보 수집 · 이용을 거부할 수 있습니다