‘일본 스타 셰프’
검색결과
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마음이 담긴 미식의 성지
낭만식당 낭만식당 박진배 지음 효형출판 스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철 재료를 다양한
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"맛에만 치중해서는...." 식도락가 사로잡는 미식의 성지 순례[BOOK]
책표지 낭만식당 박진배 지음 효형출판 스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철
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라이칭더 대만 총통 취임...만찬 특식 '고구마 금귤롤' 나온 사연
'친미·독립' 성향의 대만 민주진보당(민진당) 소속 라이칭더(賴淸德) 총통이 20일 정식 취임했다. 라이 총통 당선인은 이날 오전 9시(현지시간) 샤오메이친(蕭美琴) 부총통 당선
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"45년간 출전" 집념의 반려인…147년 역사 美도그쇼 우승했다
세이지(토이푸들)과 그의 반려인 호사카 가즈가 지난 14일(현지시간) 미국 웨스트민스터 도그쇼에서 심사를 받고 있다. AP=연합뉴스 "완벽한 퇴장." 영국 가디언이 일본계 미
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"日여성 겨드랑이로 만든 주먹밥 화제…10배 비싼 값에 팔린다"
한 일본 여성이 겨드랑이 주먹밥을 만드는 모습. 사진 엑스 캡처 일본 여성들이 겨드랑이로 오니기리(주먹밥)을 만드는 방식이 SNS 상에서 화제다. 29일(현지시간) 홍콩
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미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]
코로나 팬데믹부터 배달의 일상화, 한식의 글로벌 인기까지. 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하