‘빌라드샬롯’
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1호들이 쓰러졌다

KFC 종로점(1호점) 1984년~2022년 1월 3일 오전 찾은 서울 종로구 KFC 종로점은 철거가 한창이었다. 전날 마지막 영업을 끝으로 이미 간판을 비롯해 내부 집기도 모두

중앙일보

2022.01.04 00:04
코로나 2년 만에 1호점들마저…외식업‧마트‧뷰티숍까지 줄줄이 폐점 행렬

3일 철거가 진행 중인 KFC 종로점. 최현주 기자 3일 오전 찾은 서울 종로구 KFC 종로점은 철거가 한창이었다. 전날 마지막 영업을 끝으로 이미 간판을 비롯해 내부 집기도 모

중앙일보

2022.01.03 17:30
[맛있는 도전] 무인자판기·서빙로봇 … 업계 디지털 전환 선도

롯데GRS가 AI·로봇 등 첨단기술 도입으로 외식업계의 디지털 전환을 선도하고 있다. 비접촉 터치스크린 패널을 적용한 키오스크 [사진 롯데GRS] 코로나19 사태 장기화로 외식업

중앙일보

2020.12.24 00:04
"종업원 허리를 지켜라" 롯데리아에 웨어러블 로봇 등장

롯데리아 직원이 웨어러블 로봇을 착용한 상태에서 무거운 짐을 운반하고 있다. 사진 롯데GRS 로봇이 실생활을 파고드는 속도가 빨라졌다. 롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 서울 잠실

중앙일보

2020.10.28 11:45
[이코노미스트] 숟가락 얹은 쿠팡·위메프 입맛 다시는 네이버·카카오 위태로운 배민 천하

‘언택트’ 시대 배달 앱 급부상, 마케팅 경쟁 불가피…라스트마일 물류서비스 진화 가능성 배달 앱 시장이 성장하면서 검색과 e커머스, 채팅 등 여러 온라인 플랫폼 기업들도 뛰

중앙일보

2020.08.29 15:30
[골든브랜드] 한우·오징어·새우 … 재료의 풍미 살린 버거

롯데지알에스의 롯데리아(LOTTERIA)가 ‘2020 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 패스트푸드점 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다. 올해 창립 41주년을 맞는 한국 대표 버

중앙일보

2020.03.31 00:04