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오디세이아가 선택한 와인, 그 맛은 어떨까 [쿠킹]

[와인컨슈머리포트 4.0] 과거 루마니아는 와인으로 꽤 유명했다. 고대 그리스 대서사시 오디세이아에는 오디세우스가 부하들에게 와인을 구해오라 명하는 장면이 나오는데, 부하를 보

중앙일보

2023.05.27 09:30
[Cooking&Food] 고대 주변국가에서도 탐낸 ‘루마니아 와인’을 맛보다

와인컨슈머리포트 4.0 17종 와인 중 15종 실버 이상 점수 ‘화이트 와인’ 4종 선전 눈길 끌어 과거 루마니아는 와인으로 꽤 유명했다. 고대 그리스 대서사시 오디세이아에는

중앙일보

2023.05.26 00:04
가뭄에 굶주린 토끼떼의 습격…스페인 농장 초토화 만들었다

토끼들이 사이 좋게 먹이를 먹고 있는 모습. 프리랜서 김성태 스페인 현지 농민들이 극심한 가뭄에 이어 코로나19 팬데믹 기간 중 개체 수가 급격히 늘어난 토끼들이 농장을 습격

중앙일보

2023.04.25 18:42
'고추장' 크랩 케이크, 김건희 '최애 꽃'…질 여사가 준비한 만찬

26일 국빈 만찬 마지막 코스인 디저트 '바나나 스플릿'. 레몬 아이스크림 위에 된장 캐러맬 소스를 뿌렸다. [로이터=연합뉴스] 조 바이든 미국 대통령 부부가 윤석열 대통령

중앙일보

2023.04.25 09:22
와인애호가 설레게 하는 신흥 강자, 루마니아 와인 만나보세요

드라큘라, 체조요정 코마네치, 독재자 차우세우크. 루마니아를 생각하면 흔히 떠올리는 단어다. 하지만 최근 루마니아와 연관시킬 수 있는 한 가지 단어가 더 늘었다. '와인'이다.

중앙일보

2023.03.13 13:49
'신의 물방울' 만든 神 한국왔다…도토리묵 어울리는 슈퍼 투스칸

“이탈리아 최초의 로버트 파커(RP) 평가 100점, 신데렐라 와인, 신의 물방울 와인….” 이탈리아 토스카나 지역에 있는 작은 와이너리 ‘뚜아 리따’가 한 해 1만8000병

중앙일보

2023.02.18 05:00