‘동물성 유산균’
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[건강한 가족] 당뇨 환자 영양 조절 ‘당코치 제로’ 출시 이벤트
알짜 정보 락토핏 유산균 명가인 종근당건강이 최근 당뇨 환자용 영양조제식품인 ‘닥터케어당코치 제로’(이하 ‘당코치 제로’·사진)를 출시했다. 당뇨 환자의 영양 조절에 도움을
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[건강한 가족] 기능성 다양화, 배합은 차별화…‘헬시플레저’ 건기식 드셔야죠
중앙일보 주최 '2022 건강기능식품 대상' 위드 코로나 시대를 맞아 건강을 계속 철저히 관리해야 한다는 인식이 확산했다. 기왕이면 건강을 즐겁게 관리하겠다는 ‘헬시플레저’
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[건강한 가족] 얻기 힘든 원료 + 새로운 효과 + 복합 기능성
━ 부문별 상 받은 8개 제품 올해 건강기능식품 시장은 스테디셀러인 오메가3·단백질·콜라겐 외에도 자궁근종 조절, 면역 항상성 유지 등의 효과를 인체 적용시험에서 입
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"내겐 돈가스가 꿀맛"···하마처럼 먹어야할 '암환자 소울푸드' [나영무 박사의 '말기 암 극복기']
나영무 박사의 '말기 암 극복기'(6)‘사람은 결국 굶어 죽는다.’ 나영무 박사의 식단. 세브란스병원 인턴 시절, 질병과 죽음에 관해 이야기를 나누다 한 선배가 던진 말이다.
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기네스 펠트로의 파워···BBC, 김치 담그는 방법까지 올렸다
가디언은 발효음식의 하나로 김치 팬케이크를 소개했다. 인터넷 캡처 영국에서 김치의 인기가 높아지고 있다. 지난해부터 김치가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 이겨내는
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[더오래]병아리콩, 말린 채소, 커피 그래놀라…내년 뜰 식품
━ [더,오래] 박세인의 밀레니얼 웰니스(10) 한국에 올가홀푸드가 있다면, 미국엔 홀푸드가 있다. 텍사스에 본점을 둔 미국의 유명 유기농 슈퍼마켓 체인이다. 규모, 수요
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