‘고구마 샐러드’
검색결과
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[Cooking&Food] 군고구마보다 찐고구마, 갓 지은 밥보단 데운 밥이 혈당 상승 낮아
쿠킹팀이 직접 연속혈당측정기로 조리법과 먹는 순서 따른 혈당 변화 확인 혈당이나 체중을 조절하기 위해 꾸준히 식단 관리를 할 때 떨어지지 않게 구비해두는 식재료 중 하나가 고
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자연 담은 '내추럴 와인'…전문가·소비자 선택 달랐다 [쿠킹]
인위적이지 않은 자연주의 와인을 내추럴와인이라 부른다. 사진 플리커 인스타그램 ‘내추럴 와인(Natural Wines)’이 국내에 등장하기 시작한 건 2010년대 초반이다. 조금
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요즘 유행하는 감 샐러드... 영양에 비주얼까지 더하려면 [쿠킹]
당뇨 판정을 받은 후 이를 극복하고자, 자신을 위한 밥상 차리기에 나선 푸드 콘텐트 디렉터 김혜준씨. 식재료 고르기부터 조리법, 식사법까지 자신의 경험을 아낌없이 공개한〈건강식도
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딱 지금만 맛볼 수 있는 '이것'으로 만든 부드러운 수프 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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“삼겹살보다 비싼 깻잎”…치솟는 채소·과일값에 냉동 제품 찾아
지난 5일 오후 서울 서초구 하나로마트 양재점에서 시민들이 과일과 채소 등을 구입하고 있다. 연합뉴스 캠핑 등 가을 나들이 계절을 맞아 채소와 과일 수요가 늘고 신선 농산물
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[문홍규의 달에서 화성까지] 우주정거장에서 고추 재배…NASA가 우주농업에 힘 쏟는 이유
문홍규 한국천문연구원 우주탐사그룹장 1996년 겨울, 필자는 미국 항공우주국(NASA) 고다드우주비행센터(GSFC)를 찾았다. GSFC는 10개 NASA 연구센터의 하나로, 허블