‘경상도식 추어탕’
검색결과
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"이재명 가까운 분 양보 필요하다"던 文, 친문횡사에 침묵 왜
더불어민주당 이재명 대표가 2월 4일 오후 경남 양산시 하북면 평산마을 문재인 전 대통령 사저에서 문 전 대통령과 인사를 나누고 있다. 더불어민주당 제공 문재인 전 대통령의
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가을 논 미꾸라지탕같이 걸쭉, 35년 요리 내공 제대로
━ 이택희의 맛따라기 가을 들녘에는 추수가 한창이다. 누런 벼 이삭이 고개 숙인 들녘을 보면 햅쌀밥 뜸 드는 구수한 향보다 추어탕이 먼저 생각난다. 반세기 전 추억 때문이
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젊은 새댁이 주방 지하실서 몰래 먹던 추어탕의 추억
━ [더,오래] 송미옥의 살다보면(53) 퇴근하는데 예전에 같이 일하던 복지사 선생님이 저녁을 먹잔다. 나이는 열 살이나 아래지만 배울 점이 많은 사람이고 마음이 잘 맞아
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![[라이프 스타일] 고추장 국물에 태안 직송 자연산 미꾸라지 … 지금이 맛볼 기회](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201707/25/d4ce6d49-e753-4859-9a30-052db67ad4b7.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[라이프 스타일] 고추장 국물에 태안 직송 자연산 미꾸라지 … 지금이 맛볼 기회
━ 맛대맛 다시보기 │ 원주추어탕 직접 담근 고추장으로 깊은 맛을 내는 원주추어탕은 37년째 같은 자리를 지키고 있다. [김경록 기자] 매주 전문가 추천과 독자 투표로 1, 2
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![[맛대맛 다시보기] 국내산 미꾸라지 맛보려면 딱 지금!](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201707/15/8dbff2ff-e540-4b64-8101-e7c85fb106fd.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[맛대맛 다시보기] 국내산 미꾸라지 맛보려면 딱 지금!
맛대맛 다시보기 ⑬역삼동 원주추어탕매주 전문가 추천으로 식당을 추리고, 독자 투표를 거쳐 1·2위 집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의
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![[땅이야기 맛이야기] 경남(15) 옛날 가마솥에서 끓여낸 건강한 맛, 가마솥추어탕](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201704/06/b35a3156-29bf-42d0-b00e-7561d87bff6c.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[땅이야기 맛이야기] 경남(15) 옛날 가마솥에서 끓여낸 건강한 맛, 가마솥추어탕
경상도식 추어탕의 진수지역색이 뚜렷한 추어탕은 수도권 지역에서는 미꾸라지 통째로 추어탕을 끓여내는 방식이 있고, 전라도 지역에서는 미꾸라지를 뼈째 갈아 들깻가루 등을 넣어 걸쭉하
![[라이프 스타일] 고추장 국물에 태안 직송 자연산 미꾸라지 … 지금이 맛볼 기회](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201707/25/d4ce6d49-e753-4859-9a30-052db67ad4b7.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[맛대맛 다시보기] 국내산 미꾸라지 맛보려면 딱 지금!](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201707/15/8dbff2ff-e540-4b64-8101-e7c85fb106fd.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[땅이야기 맛이야기] 경남(15) 옛날 가마솥에서 끓여낸 건강한 맛, 가마솥추어탕](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201704/06/b35a3156-29bf-42d0-b00e-7561d87bff6c.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
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