‘거북손’
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“소털 뽑아 배구공 만들었죠” 초도 지키는 그때 그 소년 유료 전용

■ ‘겨울에 걷기 좋은 섬길’ 글 싣는 순서 「 남쪽 바다에 떠 있는 섬은 12월에도 여전히 푸르다. 겨울에 걷기 좋은 섬길 3곳을 소개한다. ━ ① 한겨울 동백 터널, 통영

중앙일보

2023.12.25 16:58
‘지구 살리는 한끼’ 탐구, 지속 가능한 미식 요리하다

━ 이택희의 맛따라기 거문도에선 삼치회에 돌김·갓김치를 곁들여 먹는다. 핵심은 고춧가루·양파·쪽파 등이 들어간 양념간장. 정준희 기자, [사진 장민영] 기후변화, Save

중앙선데이

2022.12.17 00:20
수족관 온도도 생선마다 달라야죠

━ 이지민의 “오늘 한 잔 어때요?” 마포 ‘화랑해물’ 우리술을 알리겠다고 ‘대동여주도’를 시작한 지 어언 5년. 처음에는 전통주를 파는 곳이 없어서 맛집 소개에 애를 먹

중앙선데이

2018.09.22 02:00
‘낮술 환영’ 내다 건 서울 주당(酒黨)들의 신흥 명소

━ 이택희의 맛따라기 - 서울 ‘락희옥’ 서울 을지로 락희옥(樂喜屋)의 대표 메뉴. 왼쪽부터 거북손, 돼지고기 보쌈, 성게알. 신인섭 기자 내막을 모르는 사람이 보면 이

중앙선데이

2018.04.07 01:00
9월엔 절경 다도해길을 걷자

거짓말처럼 무더위가 한풀 꺾이더니, 아침저녁으로 제법 서늘한 바람이 분다. 청명한 가을 하늘이 반가운 이유는 여럿이지만 무엇보다 바다 빛 역시 쪽빛을 닮아 유난히 새파래지기 때문이

중앙일보

2017.08.30 00:01
바퀴벌레 닮은 바다생물의 주소는,"한국 동해의 독도"

독도에 사는 갯강구. 우리나라 모든 해안에서 쉽게 발견된다. 바위 틈에 무리지어 산다. 생김새는 바퀴벌레를 닮았다. [사진 김종성 교수팀] 독도에 사는 군소. 연체동물에 속한다.

중앙일보

2017.04.13 14:36