홍순씨

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  • 연세대, 글로벌 테크 기업들과 함께한 해커톤 성료

    연세대, 글로벌 테크 기업들과 함께한 해커톤 성료

    연세대학교 규제거버넌스연구소와 BK21 교육연구단(행정학과·계산과학공학과)이 ‘사회문제 해결을 위한 해커톤’을 성공적으로 개최했다.   4월 19일 대한상공회의소에서 열린 이번

    중앙일보

    2024.04.23 19:10

  • [부고] 김광희씨 外

    ▶김광희씨 별세, 최호진씨(동아제약 부회장) 장인상=18일 서울성모병원, 발인 21일 오전 7시30분, 2258-5940   ▶최성옥씨 별세, 박지용씨 부인상, 박재욱(쏘카 대표

    중앙일보

    2023.03.20 00:02

  • 겨울 사이로 봄내음 온다, 쑥칼국수 들깨 비빔면

    겨울 사이로 봄내음 온다, 쑥칼국수 들깨 비빔면 유료 전용

    “그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.”   프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근

    중앙일보

    2023.02.20 16:09

  • 익숙한 맛이 가장 아름답다, 흑진주 닮은 흑미 부꾸미

    익숙한 맛이 가장 아름답다, 흑진주 닮은 흑미 부꾸미 유료 전용

    “그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.”   프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근

    중앙일보

    2023.01.30 14:43

  • 고깔과자 얹은 누룽지 피자, 꼭 할머니와 손녀 닮았네

    고깔과자 얹은 누룽지 피자, 꼭 할머니와 손녀 닮았네 유료 전용

    “그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에야

    중앙일보

    2022.11.14 14:30

  • [쿠킹] 손맛 좋은 할머니와 자유로운 손녀의 영화 같은 일상과 요리

    [쿠킹] 손맛 좋은 할머니와 자유로운 손녀의 영화 같은 일상과 요리

    경상남도 진주의 조용한 마을엔, 세상에 하나뿐이 요리학교가 있다. 바로 할머니 요리학교다. 학생은 단 한명, 여든을 앞둔 할머니 홍순씨(*손녀는 할머니를 이렇게 부른다)의 손녀

    중앙일보

    2022.11.10 15:10