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40년 전통의 일본식 찬 우동, 잊혀지지 않는 수타면의 식감

━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 서울의 노포 중에는 외국에서 들어온 음식을 파는 곳도 여럿 있다. 누구나 아는 일본 음식인 ‘우동’의 경우, 한 번도 ‘전통’ 그

중앙선데이

2024.04.13 00:47
고든램지 버거도? 서울서 핫한 식당‧반찬 모여있다는 이 곳

7일 오전 인천 미추홀구 롯데백화점 인천점에서 고객들이 지하 1층 식품관을 둘러보고 있다. 사진 롯데쇼핑 7일 오전 인천 미추홀구에 있는 롯데백화점 인천점 지하 1층. 7개월

중앙일보

2023.12.07 18:11
이강인, 'PSG 동료' 네이마르와 부산 도착...내일 전북과 대결

이강인(왼쪽)이 네이마르(오른쪽)을 비롯한 파리생제르맹 동료들과 함께 김해국제공항을 통해 입국했다. 뉴스1 이강인(22)이 프랑스 파리생제르맹 동료 네이마르(31·브라질)와

중앙일보

2023.08.02 15:24
각국에 문화재 반환 요청…김건희 여사 ‘문화 외교’ 눈길

김건희 여사가 지난 23일 서울 중구 한국관광공사 홍보관에서 열린 K관광 협력단 출범식에 참석해 이부진 한국방문의해위원회 위원장(오른쪽), 홍보 대사 차은우와 함께 현장 직원의

중앙일보

2023.05.25 00:01
尹 '수퍼위크 외교' 행보 속 '문화재 반환' 요청 이어간 김건희

김건희 여사가 23일 서울 중구 한국관광공사에서 진행된 'K-관광 협력단' 출범식에 참석해 박수를 치고 있다. 김 여사 왼쪽으로 이부진 신라호텔 사장이 함께하고 있다. [대통령실

중앙일보

2023.05.24 16:49
도쿄 직장인 퇴근 후 찾는 '이곳'...첫 주문 무조건 '맥주'인 이유 [쿠킹]

낯선 곳에서 맛보는 색다른 음식은 새로운 경험과 즐거움을 선물합니다. 한 끼도 허투루 먹을 수 없죠. 미식 여행을 즐긴다면 매주 금요일을 주목하세요. 도쿄의 다채로운 음식 문화와

중앙일보

2023.05.12 09:00