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홈파티 음식들
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밥은 안주는 디너 파티...'변두리 공공극장'의 도발
━ [비욘드 스테이지] 강동아트센터서 아시아 초연 ‘푸드’ 식사를 엔터테인먼트 쇼로 승화시킨 ‘이머시브 다이닝’이 뜨고 있다. 음식을 먹는 행위에 엔터테인먼트를 가미해 퍼
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!["독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202312/28/ca6db096-9439-4840-ba6c-b217337e4959.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
"독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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![단백질 함량이 두부의 3~5배, 유바를 넣은 맑은 채소 수프 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202301/26/34e10c28-62af-48a7-af8e-516124ff638e.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
단백질 함량이 두부의 3~5배, 유바를 넣은 맑은 채소 수프 [쿠킹]
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑯ 유바를 넣은 맑은 채소 수프 콩물에서 얻은 유바와 여러 가지 채소를 넣은 담백하고 정갈한 맛의 수프. [사진 김혜준] 지난 연말은, 하반
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"180일만에 전당뇨 극복"…맛있는 건강식 뜬 그녀의 비결
ZGZG MEET ⑤ 파인다이닝 스타일 건강식 전문 요리연구가, 윤지아 건강식은 맛으로 먹는 게 아니다? 아직도 건강식은 맛이 없다는 편견을 가지고 있는 사람이 많다. 그간
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![[더오래]독실한 불교신자의 크리스마스 음식, 비프스튜](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202112/22/4b70005d-1fed-4b76-b5b6-6bd8a6fa74f0.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[더오래]독실한 불교신자의 크리스마스 음식, 비프스튜
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(4) 비프 스튜 나는 독실한 불교 신자다. 주위에 불교 신자는 많지만, 스스로 독실하다고 말하는 사람은 드물다. 이렇게
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![[라이프 트렌드] 즐거운 성탄·송년 모임···우리 집으로 초대합니다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201912/24/d8854866-c1cd-431f-a9d4-af352e91ba9a.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[라이프 트렌드] 즐거운 성탄·송년 모임···우리 집으로 초대합니다
시선을 사로잡는 거대한 칠면조, 아기자기한 한입거리 과자, 코와 입을 자극하는 바비큐…. 셰프의 손길이 빚은 화려한 요리와 탐스러운 디저트가 식탁 위를 화려하게 장식한다. 집에서
!["독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202312/28/ca6db096-9439-4840-ba6c-b217337e4959.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![단백질 함량이 두부의 3~5배, 유바를 넣은 맑은 채소 수프 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202301/26/34e10c28-62af-48a7-af8e-516124ff638e.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[더오래]독실한 불교신자의 크리스마스 음식, 비프스튜](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202112/22/4b70005d-1fed-4b76-b5b6-6bd8a6fa74f0.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[라이프 트렌드] 즐거운 성탄·송년 모임···우리 집으로 초대합니다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201912/24/d8854866-c1cd-431f-a9d4-af352e91ba9a.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
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