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[Cooking&Food] 올해도 프리미엄 다이닝 확대 노력 지속…잠실 에비뉴엘 6층에 ‘해남천일관’ 오픈

롯데백화점, 정통 남도 한식 코스로 선보여 롯데백화점은 잠실 에비뉴엘에 프리미엄 다이닝을 확대하고 있다. 지난 4일에는 2024년 미쉐린 가이드에 선정된 ‘해남천일관’을 오픈

중앙일보

2024.05.24 05:30
[Cooking&Food] 서울 지하철 7호선 자양역에 ‘카누 휴식역 팝업스토어’ 문 열었다

동서식품, 6월 16일까지 운영 카누 바리스타의 캡슐 커피 시음 가능 지하철과 어울리는 콘셉트 포토존 마련 내가 가고 싶은 역 티켓 만들기 체험도 동서식품은 특색 있는 팝

중앙일보

2024.05.24 05:30
삼성 박차고 나와 치즈에 목숨걸다…조장현 셰프 '무모한 도전' [안혜리의 인생]

지난달 4일 서울 한남동의 치즈 전문 레스토랑 '치즈플로'에서 오너이자 치즈 장인인 조장현 셰프와 만났다. 그가 2개월 걸려 만든 톰(Tomme) 치즈를 들고 있다. 전민규 기자

중앙일보

2024.05.22 00:34
한국인, 돈키호테 가지마라…4만원에 日위스키 사는 법 유료 전용

※오디오 재생 버튼(▶) 누르고 방송을 들어주세요. “몇 달 만에 야마자키 투어 당첨이네요! 축하해 주세요.” “대마도 위스키 퀵턴(Quick Turn), 히비키 2병 구해

중앙일보

2024.05.21 15:13
강호동 "제주는 공기도 맛있어"…세계 사로잡은 '4시간 디너'

지난 17일 오후 해비치호텔앤드리조트 다이아몬드홀. 글로벌 스타 와인 평론가인 제임스 서클링과 함께 하는 와인 디너에 참석하기 위해 240여명이 홀을 가득 채웠다. 이날 행사를

중앙일보

2024.05.21 05:00
여행 마니아의 종착지, 코카서스 3국 [High Collection]

조지아에서 가장 높은 카즈베기산에선 성삼위일체 교회를 만나볼 수 있다. 사진 롯데관광 흑해와 카스피해 사이에 있는 코카서스 산맥. 이곳은 동유럽과 서아시아를 구분하는 경계로 여겨

중앙일보

2024.05.17 05:00