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일본인은 신발끈으로 썼다, 한국만 먹는 꼼장어 진실 유료 전용

「 전국 장어 지도 」 보양식의 계절이 돌아왔다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 무언가가 생각나는 계절, 국내여행 일타강사가 2회에 걸쳐 계절 강좌를 준비했다. 이름하여 ‘여름 별

중앙일보

2024.06.04 16:03
연어 선두기업 연어로만, 연어의 꿈 펼치다

최근 국민생선으로 떠오른 연어로 건강과 맛을 사로잡는 기업이 있어 이목을 집중시킨다. 바로 청정지역에서 자란 노르웨이산 생연어로 A급만 고집하는 기업 '연어로만'이다. 연어로만

중앙일보

2018.08.10 14:46
[week&] 산복도로 가정식, 장작불 커피 … 뜨거운 부산의 젊은 맛

━ 일일오끼 │ ⑥ 부산 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡까지 맛있다. 부산 여행에 있어 맛은 조연이 아니라 당당한 주연이다. 한국관광공사가 소셜

중앙일보

2018.04.13 00:38
간편하게 즐기는 연어 요리

지난달 26일 ‘라퀴진’ 쿠킹 스튜디오에서 열린 쿠킹클래스에서 참가자들이 연어 통조림을 활용해 건강요리 만드는 법을 배우고 있다. 　깨가 쏟아지는 신혼생활에 정성 어린 음식이 빠질

중앙일보

2014.03.10 22:29
CJ제일제당, 가을 캠핑족 공략한다

CJ제일제당이 여름 휴가 시즌 이후 이어지는 ‘가을철 캠핑 시즌’ 공략에 나섰다. 캠핑에 최적인 가을 날씨로 접어들기 시작하며 캠핑 열풍이 절정에 이를 것으로 예상되기 때문. 특히

온라인 중앙일보

2013.09.02 15:12
구하기 쉬운 재료 단순하게 조리 ··· 북유럽의 맛은 자연

북유럽 음식 맛의 핵심은 신선한 재료다. 노르웨이 오슬로 그랜드호텔의 `새우 오픈 샌드위치`. 데친 새우가 빵 위에 수북이 쌓여 있다. [사진 그랜드 호텔]북유럽은 최근 세계 미식

중앙일보

2013.05.10 03:30