산더덕 재배
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"양평에 보물산 만든다"…'산양삼 대부'의 특별한 재능기부
“물과 공기가 맑은 경기도 양평군의 산림을 ‘산양삼(山養蔘) 재배단지’로 만들어 ‘보물산’으로 탈바꿈시킬 생각입니다.” ‘산양삼 대부’로 불리는 조남상(71·경기임업인단체협의
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약학대학 장대식 교수, 기초과학연구원 공동연구 “오미크론 및 미래 팬데믹 대비할 천연 항바이러스 물질 발견”
경희대학교(총장 한균태) 장대식 약학대학 교수가 기초과학연구원(IBS)과 공동연구 결과를 공개했다. 그는 우리나라의 자생식물인 벌개미취(Aster koraiensis Nakai)
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20년전 7만원 불티, 현재 1만원인데 안팔려...산양삼 대부 묘수[영상]
오는 6월부터 물 맑고, 공기 좋은 경기도 양평군 용문산 기슭에서 연중 ‘산양삼(山養蔘) 체험 행사’가 열린다. 산양삼이란 자연 상태에서 재배하는 삼을 말한다. 산에다 씨를 뿌려
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건강을 버무린 16가지 나물, 한우구이와 환상 궁합
━ [이택희의 맛따라기] 한우구이만큼 인기 있는 다양한 나물 반찬이 곁들여진 ‘한우 특수부위 모둠’ 상차림. 신인섭 기자 알고 지낸 지 20년째인데 여주인 입맛 참 까다롭
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] 산 넘으면 절임 농도, 강 건너면 젓갈 종류 달라져…자연이 만들어 낸 오묘한 '김치의 경계' 아시나요
4대 권역으로 본 '대한민국 김치 지형도' 산으로 둘러싸인 산간 지역과 바다가 넓게 펼쳐진 해안 지역은 생활양식뿐만 아니라 음식도 많이 다르다. 문화의 구분에 있어 공간성이 그만
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6년된 용문산 '우유' 캐보자…향기 진동 산더덕 15cm 줄줄이
“산기슭에서 봄바람 쐬며 등산을 겸해 산더덕 캐기를 체험하면서 몸과 마음의 건강을 챙겨보세요.” 지난 6일 오후 경기도 양평군 서종면 정배리 531-8일대 ‘용문산 산더덕 농장’