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‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용

「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰

중앙일보

2023.08.15 16:25
생활폐수로 마약 감시한다…코로나 추적하던 美시스템의 변신

미국 캘리포니아주 마린 카운티 위생당국이 마약 사용 감시를 위해 하수 표본을 수집하는 시설. 로이터=연합뉴스 미국에서 펜타닐 등 마약이 사회 문제로 야기되는 가운데 한 소도시가

중앙일보

2023.04.11 23:46
[소년중앙] 1908년 한양에서 처음 만났어요…깨끗하고 안전한 수돗물

손짓 한번에 콸콸···어디서 어떻게 왔을까 깨끗한 수돗물 아침에 일어나 샤워를 할 때, 쌀을 씻어 밥솥에 앉힐 때, 빨래를 세탁기에 돌릴 때, 집에 돌아와 손을 씻을

중앙일보

2021.12.20 09:01
“118년 전 일본 식문화 담긴 소설, 그 사회의 문화수준도 담겼다”

20세기 초 일본의 자산가 이와사키가의 부엌을 미즈노 도시카타 화백이 묘사한 그림. 『식도락』 여름 편에 실렸다. [사진 지식을만드는지식] “우선 유부를 두 장 잘라서 가늘게 썰

중앙일보

2021.11.30 00:03
118년 전 日 '먹방 문학' 번역자 “식문화가 그 사회의 수준”

20세기 초 일본의 자산가로 손꼽힌 이와사키가의 부엌을 미즈노 도시카타 화백이 묘사한 그림. 『식도락』 여름 편에 실렸다. [사진 지식을만드는지식] “우선 유부를 두 장 잘라서

중앙일보

2021.11.29 13:48
中 2030세대, 임대주택 대신 'OO' 산다

최근 중국에서 〈10년간 모은 저축 모두 털어 ‘마오피팡(毛坯房)’ 구매한 여성〉이란 기사가 네티즌의 이목을 끌었다. ‘마오피팡’이란 건물은 완공됐으나 타일, 벽지 등 내부

중앙일보

2021.08.26 17:00