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스테이크 굽고 커피 내리고…식당·카페 누비는 로봇 점원

━ 일상 파고드는 로봇 두산로보틱스 로봇이 메가커피 점포에서 원두가 담긴 필터를 커피머신에 장착하고 있다. [연합뉴스] 로봇이 일상생활 곳곳에 스며들고 있다. 상용화 속도

중앙일보

2024.04.09 00:11
셰프의 손맛과 똑같았다…1000개 팔린 샌드위치 만든 이 로봇

두산로보틱스가 메가커피에 공급한 협동로봇 바리스타 솔루션. 사진 두산로보틱스 로봇이 일상생활 곳곳에 스며들고 있다. 상용화 속도가 빨라지며 음식점 서빙뿐 아니라 호텔 레스토랑

중앙일보

2024.04.08 18:53
0.6평의 기적…'커피 한 잔'으로 몸값 3조까지 올린 이 기업

2㎡, 그러니까 0.6평의 공간에서 사업을 시작한다면 어떨까. 무엇을 팔아야 할지, 사람들이 잘 찾아올지부터가 고민의 시작일 것이다. 그러나 여기, 이 좁디좁은 공간에서 회사를

중앙일보

2023.04.30 07:00
[민지리뷰] 커피 맛의 결정적 차이, ‘그라인더’에 달렸다

에스프레소의 퀄리티를 좌우하는 것은 에스프레소 머신이 아니다. 커피를 분쇄하는 그라인더다. 원두를 얼마나 고르게 분쇄되었느냐에 커피의 맛이 좌우되기 때문이다. 물론 원두 구매처에

중앙일보

2021.09.18 12:00
홈카페보다 한 수 위, ‘나만의 커피랩’을 위한 합리적 선택

나는 커피에 진심인 6년 차 바리스타다. 코로나19의 영향으로 홈카페에 대한 니즈가 커진 요즘 주변에서 ‘괜찮은 커피머신 없냐’는 질문을 자주 받는다. 10만~50만원 대 가정용

중앙일보

2021.07.10 18:00
[함께하는 금융] 풍성한 경품 받고 체계적이고 전문적인 글로벌 자산관리도 경험하세요

SC제일은행이 첫 거래 고객이 PB 고객이 되고 조건을 충족하면 고급 커피머신을 증정하는 이벤트를 연말까지 진행한다. [사진 SC제일은행] SC제일은행이 ‘첫 거래 PB고객 이벤

중앙일보

2021.06.30 00:06