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기침하는 월동대책
「꼬냑·브랜디」병을 보면, 우두머리에 그 술의 연륜을 새긴 각종「마크」들이 표시되어 있다. 원수(5성)쯤 되면 12년 저장품. 왕관을 쓴 VVO는 아무리「베리·베리·올드」라지만 1
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음주량 세계 1위|서독의 주당 - 서독에서 문인형 기자
서독인들이 맥주를 많이 마신다는 것은 잘 알려진 사실이지만 술도 세계에서 독일사람들이 제일 많이 마신다면 아마 놀라는 사람이 많을 것이다. 지난 1월30일 이곳 「슈피겔」지는 특집
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높아가는 음주열 불란서인
미식으로 세계제일을자랑하는「프랑스」인의 음주열이 해마다 상승하여「프랑스」의 커다란 사회문제로 등장하고있다.「프랑스」속담에『술 없는 식사는 태양없는 낮과같다』는 말이 있지만「프랑스」
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7일만에 만든 속성 포도주|미 「캘리포니아」대서 주조에 성공
몇백년전부터 「스페인」 사람들은 술독에 효모(누룩)를 넣어 15∼20년이란 긴세월을 걸쳐 익힘으로써 우수한 「셰리」주를 제조해왔다. 그런데 이번에 미국 「캘리포니아」주립대학 포도주