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  • (9)제주도

    1월중 평균기온이 영상 4.8도로 따뜻한 겨울을 가진 제주지방에서는 김장을 「반양식」이라고 생각하는 육지의 통념이 납득되지 않는다. 사철 밭에는 푸른 야채가 자라고 그때그때 신선한

    중앙일보

    1970.11.16 00:00

  • 수산 기술연 분석 오징어 영양가는 육류와 같다.

    오징어는 일반적으로 영양가가 없고 소화가 잘 안되는 것으로 생각돼 왔으나 사실은 이와 정반대라는 것이 밝혀졌다. 국립수산연구소에 의한 「오징어의 식품가치」분석결과를 보면 ⓛ오징어는

    중앙일보

    1970.08.19 00:00

  • 「칠순의 육영」에 「사랑의 차」

    일혼 다섯 한평생을 육영에 몸바쳐온 노 스승께 반백이 다된 옛 제자들이 『노후나마 편안히 모시겠다』고 자가용차를 사들였다. 노 스승은 『한푼이라도 교실을 짓는데 쓰겠다』고 사양하다

    중앙일보

    1969.05.27 00:00

  • ②심해에도 예외없는 생존경쟁

    바다는 살아있다. 깊이는 있어도 좀처럼 끝간데가 없는 해저는 무한한 생존의 광장. 밤낮 없는 생존의 터전이다. 「에머럴드」빛, 붉은 산호빛, 짙푸른 호박빛의 해조류와 이끼류가 깊이

    중앙일보

    1968.08.20 00:00

  • 전해역에 냉수대

    【부산】12일 국립수산진흥원해양전문가들은 지금 우리나라 전해역에 깔린 냉수대가 동해안의 정어리자원을 고갈시킨것으로 알려진 1937연도에 있었던 「구마노나다」(태탄) 근해의냉수대와비

    중앙일보

    1968.03.14 00:00

  • 말라가는 자연자원|보호를 위한 현황분석|어족

    우리 나라의 풍부했던 자연자원은 해를 거듭할수록 말라가고만 있다. 야생조수가 그렇고 또한 어족자원 역시 그러하다. 정부의 금지령이나 단속도 아랑곳없이 일부 몰지각한 국민들에 의한

    중앙일보

    1966.11.22 00:00

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