검색결과
  • 살지고 기름지고 ...회는 쫀득, 전은 고소...보약 같은 여름 민어

    살지고 기름지고 ...회는 쫀득, 전은 고소...보약 같은 여름 민어

    1 민어회 여름철 생선 중 최고는 민어(民魚)다. 단백질 함량이 풍부하고 비타민 등 각종 영양소가 많아 여름을 이겨내는 보양식으로 아주 좋은 것이 첫 번째 이유다. 여름이 한창인

    중앙선데이

    2012.08.11 22:56

  •  '연어 시인' 안도현 "안면도 없는 김제동씨가…"

    '연어 시인' 안도현 "안면도 없는 김제동씨가…"

    ‘일요일은 우리도 쉬는 색깔이었으면’. 언젠가 제 트위터(@ahndh61)에 올린 글입니다. 팔로어 중 누군가가 쓴 ‘색깔들도 쉬어야 하나 봐. 어쩌면 그것도 좋은 일이야. 그렇

    중앙일보

    2012.08.11 00:32

  • 특품 그 이상의 특품, ‘바람꽃

    특품 그 이상의 특품, ‘바람꽃

    소금을 밀어낸 뒤 염전 바닥이 드러났다. 까만 개펄 흙이 섞이지 않게 소금을 밀어내는 작업엔 ‘장인’의 집중력이 필요했다. 좋은 소금을 만나러 가는 길은 멀고도 험했다. 제철의

    중앙일보

    2011.09.22 04:43

  • [TV중앙일보] 모태범 쾌속 질주 "예견된 결과였다"

    모태범 쾌속 질주 "예견된 결과였다" 2월 18일 TV중앙일보는 모태범 선수의 '은빛 레이스'소식으로 시작합니다. 한국 빙속 사상 첫 금메달을 안겨줬던 한국의 모태범 선수가 오늘

    중앙일보

    2010.02.18 17:46

  • [대통령의 맛집] DJ가 선택한 보양식 ‘민어회’

    [대통령의 맛집] DJ가 선택한 보양식 ‘민어회

    늙은 어부는 오늘도 바다에 꽂은 긴 대롱에 귀를 대고 있다. 그가 찾는 것은 수심 100m 진흙바닥에서 울리는 ‘소 울음소리’. 활처럼 휘는 낚싯대를 당기자 사람만한 물고기가 나온

    중앙일보

    2010.02.18 10:24

  • [팝콘 정치] 예결위 점거 민주 의원들

    요즘 민주당 의원들의 호주머니엔 감기약이 그득합니다. 지난 17일 국회 예결위원회 회의장을 점거한 이래 근 보름 동안 냉기가 올라오는 회의장 바닥에서 선잠을 자면서 생긴 현상입니다

    중앙일보

    2009.12.31 02:02

  • [WalkHolic] 발 아래 옥빛 다도해, 돌아서면 흐뭇한 밥상

    [WalkHolic] 발 아래 옥빛 다도해, 돌아서면 흐뭇한 밥상

    목포는 호남선의 종착역이자 1·2번 국도의 시작점이다. 1번 국도는 목포를 출발해 서울·문산으로 이어지고, 2번 국도는 부산까지 377㎞ 뻗어 있다. 한나절에 목포의 매력에 흠뻑

    중앙일보

    2009.02.26 15:51

  • 대한민국 구석구석 박해수의 목포

    대한민국 구석구석 박해수의 목포

     길의 시작이요, 길의 끝인 전남 목포. 죽도록 그리우면, 죽도록 외로우면 달 밝은 보름달을 껴안고 소리귀신이 살고 있는 주술(呪術)의 힘, 주술의 마력으로 목포진을 간다. 유달산

    중앙일보

    2008.09.18 14:01

  • 갓바위,향일암,장밭골 계곡

    갓바위,향일암,장밭골 계곡

    갓바위 갓바위‘남도 문화’ 뽐내는 6개의 전시관이상열 | 목포 | 중도통합민주당‘목포’ 하면 항구라는 이미지가 먼저 떠올라 자칫 목포의 참모습을 놓치기 쉽다. 물론 한 시절 우리

    중앙선데이

    2007.07.08 01:58

  • [week& cover story] KTX 타는곳 - 목포 방면

    [week& cover story] KTX 타는곳 - 목포 방면

    호남선 종착역인 목포. 그동안 새마을호를 타고 서울에서 출발하면 4시간40분 걸렸다. 기차 칸에 계속 엉덩이를 붙이고 앉아 있기에는 조금 지루한 시간이었다. 그러나 걸쭉한 전라도

    중앙일보

    2004.03.04 16:27

  • 피서도 식후경… 향토 별미들

    휴가지·피서지 주변에는 그 지방 고유의 향토음식이 있다. 천천히 여유를 갖고 이런 음식들을 찾아 독특한 별미를 맛보는 것도 피서의 큰 즐거움이다. 그러나 낯선 지방에서 입에 맞는

    중앙일보

    2002.07.10 00:00

  • 절해의 소왕국 도 피서지로 최고|뗘나기 앞서 반드시 주민등록증 챙기고 일기에보 확인해야

    푸른물결 출러이는 해수욕장이 유혹하는 계절이다 전국의 각 해수욕장은 올 여름도 예외없이 많은 인파로 붐비고 있다. 북새통을 피하려면 아예 물을 벗어나 배를 타고 섬을 찾는 것도 한

    중앙일보

    1988.07.12 00:00