-
![[커버스토리] 요즘 밥상](https://pds.joongang.co.kr/component/htmlphoto_mmdata/200806/htm_2008061914554430003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] 요즘 밥상
“오늘 뭐 먹을까” “밥 한번 먹자”는 말, 참 흔히들 합니다. 그런데 정말 ‘밥’ 먹기 쉽나요? 소개팅 나가선 분위기 따지느라, 친구들 만나선 엉덩이 오래 붙일 곳이 필요해서,
-
HOTEL PLACE
페이야드 Payard뉴욕 최고의 페이스트리 셰프로 알려진 프랑수아 페이야드가 뉴욕 본점을 비롯해 라스베이거스·도쿄·요코하마·상파울루에 이어 여섯 번째로 개장한 숍. 벌써부터 호기
-
입 안에서‘樂’소리 난다
5월엔 외식할 일이 많다. 하지만 정작 어디서 무엇을 먹어야 좋을지 고민이다. 온가족이 함께 식도락 나들이를 떠나면 좋을 레스토랑 세 곳을 중앙일보 프리미엄이 소개한다. 라 쿠치나
-
‘착한’ 값, 착 감기는 입맛
우연히 들어간 카페나 레스토랑의 음식 맛이 좋으면 덩달아 기분도 좋아진다. 뜻밖에 ‘맛의 오아시스’를 발견한 감격이랄까. 그런데 어쩐지 낯익은 맛이다. 알고 보면 유명호텔 가문의
-
"마음을 요리해야 진짜 요리사"
지난 달 26일, 국내 최고의 호텔 요리사를 뽑는 ‘블랙박스 요리 경연 대회’에서 그랜드 인터컨티넨탈 호텔팀이 영예의 1위를 수상했다. 25일부터 이틀에 걸쳐 코엑스 인터컨티넨탈
-
"가정일 열심히 했더니 억만장자 됐네"
여성 최고경영자(CEO)를 꿈꾸는 젊은이들은 보통 경영대학원(MBA)에 진학하지, 가정 주부가 되기를 원하지는 않는다. CNN머니는 그러나 육아와 가사 활동의 경험을 바탕으로 수십
-
한채영처럼 요리사 도전해 볼까
파티시에(제빵.제과사).꾸오꼬(이탈리아 음식 전문 요리사)…. 몇 년 전까지만 해도 낯선 이름의 직업들이다. 그러나 요즘 프랑스.이탈리아 요리가 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌면
-
![[week& 맛] 앵커 백지연의 '와인이 있는 이탈리안 푸드'](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200503/htm_2005031717062030003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 맛] 앵커 백지연의 '와인이 있는 이탈리안 푸드'
푹 삶은 달걀 노른자를 먹는 것과 비슷하리라 짐작했다. 영양소를 알차게 품고 있지만, 뻑뻑하고 건조해 목구멍으로 쉽게 넘기기 힘든 노란 덩어리. 앵커 백지연을 수식하는 단어들은 완
-
![[week& Christmas] 무슨 음식 만들지](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200412/htm_2004122317013530003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& Christmas] 무슨 음식 만들지
▶ 경기도 수원의 주부 우미나(34)씨 남편이 웬 일이지. 연말이라 한창 바쁘다더니 일찍 들어오겠다는 전화를 다 하고. 오늘이 무슨 날인가? 어머나, 내 정신 좀 봐. 24일이면
N
