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알코올 발효사료로 육질·맛 고급화
홍천한우는 28개월 이상 송아지를 장기 거세 비육해서 출하한다. 늘푸름 홍천한우가 2013 국가브랜드대상 지역브랜드 한우부문 대상 수상 브랜드로 선정됐다. 늘푸름 홍천한우는 홍천
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이석래 평창·영월·정선축협조합장 인터뷰
대관령 한우는 육질이 부드럽고 담백해 한 번 맛보면 다시 찾게 된다. 이석래 평창·영월·정선축협조합장을 만나 자세한 얘기를 들었다. Q 대관령한우에 대해 소개해달라 동식물이 살기
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'우리축산물' 브랜드전 코엑스서 개막
국내 축산물의 경쟁력을 높이기 위한 '2000 우리축산물 브랜드전'이 21일 서울 강남구 삼성동 코엑스 인도양홀에서 개막식을 갖고 4일간의 일정에 들어갔다. 올해 처음 열리는 이번
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15, 16일 평창서 우량 한우 경진대회
우량한우에 대한 지속적인 발굴과 축산경영 개선을 도모하기 위한 한우경진대회가 오는 15, 16일 이틀동안 평창군 용평복지회관 광장에서 열린다. 강원도가 주최하고 축협중앙회 강원도지
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