-
급식으로 장관 표창받은 영양사의 근황
[사진 김민지 영양사 인스타그램] 정성 가득한 급식으로 교육부 장관 표창을 받았던 영양사의 근황이 화제가 됐다.최근 온라인커뮤니티에는 학생들에게 정성이 담긴 급식 메뉴를 제공해
-
[이택희의 맛따라기] 동해·설악의 맛 한 그릇에 … 속초 아바이마을 ‘옥이네밥상’ 생선찜
속초 청호동 아바이마을에 자리잡은 음식점 ‘옥이네밥상’의 대표음식은 생선찜(4만/4만5000원)이다. 항아리 뚜껑에 담아서 내온다. 여름철 생선찜에는 생 고추도 많이 들어간다(2
-
탄두리치킨·돈코츠라멘 … '장관 표창' 받은 영양사의 어마어마한 급식
'역대급' 급식으로 화제를 모았던 세경고등학교 영영사 김민지(27)씨가 교육부 장관 표창을 받았다.지난 28일 교육부는 김민지 영양사 등 236명을 '학생건강증진분야' 유공자로 선
-
[TONG] 교사와 학생, 급식 좋아하는 마음 같아
by 김지민·배유정·조수미 ‘급식충'. 즉, 급식을 먹는 벌레(충)라는 뜻의 신조어다. 초중고생을 비하하는 목적으로 쓰인다. 인정하고 싶진 않지만, 영양사 선생님이 바뀌면 민감하게
-
[TONG] [고교 기숙사 라이프] 시험 기간엔 500원! 아슬아슬 현실 꿀팁
♪깊은 산~속 기숙사 누가 와서 사나요~♬알고 있다면 공감 200%, 몰랐다면 깜짝 놀랄 고교 기숙사 생존 노하우. 입학 후 기숙사에서 살며 체득한 팁들을 모았습니다. 매일 아침
-
[학과 내비게이션] 영양사 키우는 곳? 생명과학·경영학 함께 배우는 융·복합 학문
식품영양학과청소년들이 관심 있는 대학과 학과를 소개하는 ‘학과 내비게이션’ 시리즈를 시작합니다. 대입에서 학생부 종합 전형의 비중이 늘면서 진학을 희망하는 학과에 대한 탐구가 더욱
-
[TONG] [고교 기숙사 라이프] 용인외대부고 사용설명서① – 의식주
by 박효진·김성주·서연수 용인한국외국어대학교부설고등학교(이하 외대부고). 이름부터 긴 이 학교는 여러 가지로 관심을 받는다. 서울대 합격자 1위로 증명되는 높은 성적, 동아리 공
-
지난 해 학교 급식 만족도, 가장 높은 지역은?
[사진 중앙포토]지난해 학교 급식에 대한 학생과 학부모, 교직원의 만족도는 전국 평균 86.3점으로 나타났다. 교육부는 연세대 양일선 교수팀이 전국 초·중·고 204개교의 학생 6
-
급식에 폭립치즈퐁듀, 탄두리치킨… 세경고의 이유있는 '급식 혁신'
폭립치즈퐁듀, 수제마늘계란빵, 탄두리치킨, 고구마 피자, 김치치즈스테이크...'부실 급식' 논란이 끊이지 않는 가운데 한 고등학교의 급식 메뉴가 화제가 되고 있다.경기도 파주에 위
-
초등학교 식단 먹었더니 1년 만에 52kg 감량
초등학교 카페테리아에서 일하는 여성이 아이들이 아침, 점심으로 학교에서 먹는 음식을 1년 동안 매일 똑같이 먹은 결과 115파운드나 살을 뺐다.CBS뉴스는 26일 텍사스주 베이타운
-
[TONG] 일주일간 육식을 끊었더니…
by 이해민 ■"그거 하면 뭐하겠노. 소고기 사 먹겠지" 「몇 해 전 한 코미디 프로그램에서 히트시킨 유행어다. 우리나라도 소고기를 일상적으로 먹는 소비국가 중 하나가 되었다는
-
[라이프 트렌드] 군인 급식의 질 향상 위해 손잡아
농림축산식품부가 국방부와 함께 군부대 급식 수준을 높이기로 했다. 농식품부는 이를 위해 지난 6일 대전시 추목동 육군종합군수학교 병참교육단과 업무협약을 맺었다(사진).이번 업무협약
-
군인 급식의 질 향상 위해 손잡아
농림축산식품부가 국방부와 함께 군부대 급식 수준을 높이기로 했다. 농식품부는 이를 위해 지난 6일 대전시 추목동 육군종합군수학교 병참교육단과 업무협약을 맺었다(사진). 이번 업무
-
“쓸쓸한 추석 안 돼”…셰프ㆍ사우디 CEOㆍ경찰대생 등 총출동
민족의 대명절인 추석이라지만 독거노인이나 복지시설 입소자 등 사회적 취약계층에게는 그 온기가 제대로 가지 않는다. 공공기관을 필두로 재계나 각 시민단체 등에서 추석 맞이 봉사활동이
-
[건강한 가족] “쌀피자·쌀짜장면, 밀가루보다 맛있다”…입맛 바뀌는 학생 늘어
인천공촌초등학교 학생들이 쌀 중심으로 요리한 급식을 먹고 있다. 이날 나온 미니 쌀피자는 이 학교 인기 급식 메뉴다. 프리랜서 김정한‘세 살 버릇 여든까지 간다’는 말은 식습관에도
-
"감자탕에 뼈 1개"…강원 춘천 고교에서 급식 불만 대자보
지난 6월 10일 춘천시에 있는 A고교 3학년 학생이 ‘급식 문제점 및 불만 사항’이라는 대자보를 학교 급식소 앞에 붙였다.대전의 한 초등학교 불량 급식 파문에 이어 강원의 한 고
-
[TONG] 수요급식회-'마시땅 흙흙'의 정체는
학교생활의 빛과 소금이 무엇일까요? 바로 급식입니다!특히 수요일은 유독 맛있는 메뉴! 특식, 별식이 나옵니다.(매일 매일 기다려♪)급식표를 받으면 수요일에 형광펜으로 표시
-
[TONG] [두근두근 인터뷰] 최현석 셰프의 1:1 멘토링
김지희(21)·이진석(21)·한현정(21)·정희라(17) 영셰프들이 직접 최현석 셰프에게 고민 상담을 하고 질문을 던졌다. 그는 아이콘택트를 하며 열띤 답변으로 고민을 해결해줬다
-
호두무침 삼겹살, 시금치 프리타타 … 학교 급식 ‘메뉴 배틀’
22일 의정부시 경민대에서 열린 ‘친환경 학교 급식 레시피 배틀’. 참가자들은 40분 만에 ‘훈제향 나는 가지무침’ 같은 요리를 만들어냈다. [박종근 기자]“고기인 줄 알았는데 알
-
[레드스푼 5] 도시락 1위는 맛도 모양도 정갈한 여기
1위 맛집 ‘비스트로품’의 채끝등심구이 도시락. 진미채, 북어 보푸라기, 태양초 김치 등 여러 가지 반찬이 함께 나와 한식 정찬 못지않게 푸짐하다. 주문하면 고급스러운 나무 도시락
-
학생들이 먹질 않는다…학교 급식 은 '찬밥 신세'
고구마튀김, 팬케이크, 스파게티, 블루베리 머핀…. LA통합교육구(LAUSD)가 지난 1~2년 동안 야심차게 공개했던 아침과 점심 급식 메뉴다. 하지만, 실제 소비자인 학생들에게는
-
[엄마가 쓰는 해외교육 리포트] 스코틀랜드 글래스고 먼스 초등학교
江南通新이 ‘엄마(아빠)가 쓰는 해외 교육 리포트’ 시리즈를 연재합니다. 세계 각지에서 자녀를 키우는 한국 엄마(아빠)들이 직접 그 나라 교육 시스템과 아이가 다니는 학교에 대해
-
징역 1년에 벌금 2000만원 나는 '죄수생'이다
[사진 박종근 기자] 내일(12일)이면 2015학년도 수능 시험 성적표가 나온 지 100일째입니다. 그 100일 새 스무 살 무렵의 청춘들은 극명하게 엇갈린 삶을 살게 됐습니다.
-
[엄마가 쓰는 해외교육 리포트]〈31〉캐나다 퀘벡시 에꼴 아흐브히소
江南通新이 ‘엄마(아빠)가 쓰는 해외 교육 리포트’ 시리즈를 연재합니다. 세계 각지에서 자녀를 키우는 한국 엄마(아빠)들이 직접 그 나라 교육 시스템과 아이가 다니는 학교에 대해