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[세계 속으로] 하와이에선 물고기로 상추 키운다 … 흙·비료 없는 자연순환 농법에 주목
━ 친환경 유기농 ‘아쿠아포닉스’ 현장 카후마나 농장의 물고기 수조 앞에 선 이 농장 농부 줄리아. 여기선 물고기를 이용한 수경재배인 아쿠아포닉스 농법으로 채소를 기
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하와이에선 물고기로 농사를 짓는다고?
2017 하와이 푸드&와인 페스티벌 메인 이벤트가 열린 11월 4일 오아후 코올리나. 안혜리 기자 유기농 채소와 과일을 생산하는 농장이라더니 왠 물고기? 하와이의 관문인 호놀룰루
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수경재배 식물 건조한 실내 생동감 절로
건조한 실내에 소담스런 수경재배 식물을 가꾸어 보는 것은 어떨까. 실내의 적절한 습도조절은 물론 미니가든으로 파릇한 생동감을 느낄 수 있어 일석이조의 효과다. 수경재배는 주로 하이
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푸른광장|다각개발·혁신 영농을 위한 「시리즈」 |토양이 필요없는 수경재배
소득이 높아지면서 식생활도 변모하고 있다. 겨울철에도 값비싼 싱싱한 오이나 상치를 찾고 한 여름에도 김장김치처럼 포기 배추로 김치를 담그는 가정이 늘고 있다. 식생활의 탈계절 현상