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  • 금당사찰음식문화원장 대안스님

    금당사찰음식문화원장 대안스님

    일본에서 열린 ‘K푸드 페스티벌’에서 사찰음식을 소개하고 막 귀국한 대안스님이 바루를 들어 보이고 있다. 햄버거, 피자, 치킨, 불고기, 삼겹살…. 부족함 없는 풍족한 식탁이 오히

    중앙일보

    2012.11.12 23:25

  • 제너시스 BBQ, 치킨 넘어 4컨셉 선보이며 새로운 변신 시도

    제너시스 BBQ, 치킨 넘어 4컨셉 선보이며 새로운 변신 시도

    경기불황, 소비부진이 지속되는 가운데 기존에 높은 인지도와 시장 점유율을 자랑하던 프랜차이즈들이 다양한 상품메뉴와 매장 콘셉트 변화를 시도하며 매출 유지와 사업 확장에 부지런히 노

    온라인 중앙일보

    2012.09.03 13:51

  • 셀러브리티의 냉장고 ② 인테리어 디자이너 남궁선

    셀러브리티의 냉장고 ② 인테리어 디자이너 남궁선

    남궁선은 “지펠 T9000는 전체적으로 스테인리스 메탈을 입혀 오래 보아도 질리지 않는 디자인을 완성했다”고 설명했다.TV 프로그램 ‘러브하우스’를 통해 단순한 인테리어 작업을 넘

    중앙일보

    2012.08.20 22:54

  • 셀러브리티의 냉장고 ② 인테리어 디자이너 남궁선

    셀러브리티의 냉장고 ② 인테리어 디자이너 남궁선

    남궁선은 “지펠 T9000는 전체적으로 스테인리스 메탈을 입혀 오래 보아도 질리지 않는 디자인을 완성했다”고 설명했다.TV 프로그램 ‘러브하우스’를 통해 단순한 인테리어 작업을 넘

    중앙일보

    2012.08.20 22:54

  • 핫 플레이스 제시카 키친

    핫 플레이스 제시카 키친

    제시카 키친은 집에서 만든 이탈리아식 요리를 선보이는 ‘이탈리안 홈메이드 뷔페’다. 이탈리아 요리는 우리 입맛에 잘 맞는 다. 패스트푸드로 발전한 피자에서부터 ‘데이트 요리’의

    중앙일보

    2012.02.02 06:20

  • 핫 플레이스 _ 제시카 키친

    핫 플레이스 _ 제시카 키친

    제시카 키친은 집에서 만든 이탈리아식 요리를 선보이는 ‘이탈리안 홈메이드 뷔페’다. 이탈리아 요리는 우리 입맛에 잘 맞는다. 패스트푸드로 발전한 피자에서부터 ‘데이트 요리’의 대

    온라인 중앙일보

    2012.02.01 17:42

  • 고품격 커피와 웰빙 디저트 타이야끼의 만남, 하우스바이퀸

    고품격 커피와 웰빙 디저트 타이야끼의 만남, 하우스바이퀸

    지난해 커피 매출액이 2조 4천억 원을 넘어서면서, 경제 관련 전문가들은 한국 커피의 시장 전망을 높게 평가하고 있다. 더욱이 원두커피로 옮겨가는 현 커피 소비자들의 성향 변화에

    온라인 중앙일보

    2012.01.27 10:00

  • [이철호의 시시각각] 이마트 피자

    [이철호의 시시각각] 이마트 피자

    어느새 이 땅에는 딱 두 종류의 피자밖에 없는 느낌이다. 이마트 피자와 ‘동네 피자’다. 얼마 전 이마트가 피자를 팔자 ‘윤리적 소비’와 ‘이념적 소비’의 전쟁이 시작됐다. “동네

    중앙일보

    2010.10.20 19:33

  • [2010 한국프랜차이즈대상] 중소기업청장상 가맹본사 부문

    [2010 한국프랜차이즈대상] 중소기업청장상 가맹본사 부문

    냉동식품 안 쓰는 수작요리주가 ㈜에프앤디파트너(유재용 대표·사진)의 ‘와라와라(wara-wara.co.kr)’가 한국프랜차이즈대상 외식업부문 중소기업청장상을 수상했다. ‘와라와라’

    중앙일보

    2010.10.14 00:15

  • 엄마가 만들어 주는 자연발효빵

    엄마가 만들어 주는 자연발효빵

    드라마 ‘제빵왕 김탁구’의 종영에도 불구하고 빵의 인기가 식을 줄 모른다. 빵을 찾는 사람, 나아가 집에서 빵을 만드는 사람이 늘고 있다. 특히 극중에서 탁구가 이스트 대신 막걸

    중앙일보

    2010.09.28 00:18

  • 아이는 즐겁게 엄마는 우아하게…키즈카페 전성시대

    아이는 즐겁게 엄마는 우아하게…키즈카페 전성시대

    아이들을 위한 놀이터이자 엄마들의 휴식공간인 키즈카페가 인기다. 갖가지 신기한 장난감과 놀이기구, 거기에 맛깔난 요리로 엄마들의 마음까지 사로잡은 강남지역 키즈카페를 소개한다 키즈

    중앙일보

    2009.02.17 06:17

  • Camping Car 타고 자유 찾아 …

    Camping Car 타고 자유 찾아 …

    모닥불의 낭만은 세월이 지나도 여전하다. 하지만 최근 캠핑장의 모습은 7080세대에게 격세지감을 느끼게 한다. 계곡에 텐트치고 쪼그려 앉아 소형버너에 라면 끓여먹던 야영문화가 그릴

    중앙일보

    2008.06.10 11:47

  • "살림살이 시작은 정리정돈"

    "살림살이 시작은 정리정돈"

    내로라하는 살림꾼 주부에겐 공통점이 있다. 거의 예외없이 수납의 귀재란 사실이다. 이들의 옷장·서랍장·장식장·신발장은 하나같이 가지런히 쟁여져 있다.보기만 해도 마음조차 깔끔해진

    중앙일보

    2007.08.14 13:45

  • 난, 네게 반했어!

    난, 네게 반했어!

    열흘 후면 장마도 끝이다. 폭염만이 남았다. 절절 끓는 더위 탓에 입맛도 잃어가기 십상이다. 몸보신 음식을 챙겨먹는 것도 하루 이틀, 간단하면서도 영양의 균형을 깨뜨리지 않는 좋

    중앙일보

    2007.07.10 15:52

  • 속 보이는 냉장고

    속 보이는 냉장고

    "냉장고를 열면 답답한 마음뿐입니다." 맞벌이 주부인 정모(36)씨는 겨우내 먹다 남은 식료품을 냉장고에 밀어 넣기만 했다. 그 후 날씨가 풀려 냉장고를 청소해야겠다고 생각하지만

    중앙일보

    2007.03.26 15:25

  • 봄맞이 냉장고 속 총정리

    봄맞이 냉장고 속 총정리

    어느새 가정 필수품이 된 밀폐용기. 이를 입증하듯 현재 국내 밀폐용기 시장은 2천5백억원 규모에 이르고 있다. 대부분이 락앤락, 코멕스, 지퍼락, 그래드, 타파웨어 등 플라스틱

    중앙일보

    2006.02.28 16:47

  • '얼음 수박' 대령이요… 배달 서비스 이쯤은 돼야

    물건의 배달 방식도 소비자의 구미에 딱 맞게 바뀌고 있다. 수박이 배달 과정에서 식지 않도록 차가운 전용박스에 넣어 가정에 배송되고 홈쇼핑채널을 이용해 주문한 의류는 고객이 직접

    중앙일보

    2004.07.26 17:53