검색결과
  • [두부가 좋다] 3. 요리의 진화

    [두부가 좋다] 3. 요리의 진화

    영양 만점 건강 식품인 두부. 남녀노소 누구에게나 좋다는 건 다 아는 사실이지만 식탁에서 인기있는 메뉴가 되기는 어렵다. 아이는 생두부에서 나는 콩 비린내가 싫다며 인상을 쓰고,

    중앙일보

    2005.05.12 16:13

  • [Family/리빙] 꼬마 요리사 신났네

    [Family/리빙] 꼬마 요리사 신났네

    ▶ 계원조형예술대의 어린이 요리교실에서 아이들이 크라상 샌드위치를 만들고 있다. 어린이들이 요리를 직접 만들어 보면서 오감을 발달시키는 동시에 가족을 배려하는 마음도 키울 수 있다

    중앙일보

    2005.05.08 21:05

  • [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도

    중앙일보

    2005.05.05 16:27

  • [week& 맛] 앵커 백지연의 '와인이 있는 이탈리안 푸드'

    [week& 맛] 앵커 백지연의 '와인이 있는 이탈리안 푸드'

    푹 삶은 달걀 노른자를 먹는 것과 비슷하리라 짐작했다. 영양소를 알차게 품고 있지만, 뻑뻑하고 건조해 목구멍으로 쉽게 넘기기 힘든 노란 덩어리. 앵커 백지연을 수식하는 단어들은 완

    중앙일보

    2005.03.17 15:52

  • [프리미엄 서비스] "보약이 따로 없네요"

    [프리미엄 서비스] "보약이 따로 없네요"

    "요즘 걱정 많이들 하시는 사스(중증 급성 호흡기 증후군)에 대한 정보도 여기 다 있네요." 서울 압구정동 아미케어 김소형 한의원 원장이면서 방송에도 자주 얼굴을 내비치는 김소형(

    중앙일보

    2003.05.02 16:32

  • [영화관 주변 맛집] 특별한 햄버거 「크라제버거」

    지난 5월 오픈한 삼성동 코엑스몰의 '메가박스 씨네플렉스'. 동양 최대 규모인 16개의 상영관, 4천 여 관람석을 갖춘 이 곳은 원스톱 생활여행이 가능한 코엑스몰 내에 위치해 더욱

    중앙일보

    2001.02.22 10:25