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그들은 PC방·학원도 갔다···서초동 칵테일바 집단감염 우려
서울 서초구 서래마을 상권 야경. 이 사진은 기사와 직접적 관련 없음. [중앙일보] 지난 7일 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 걸린 서울 서초구 칵테일바 관련 확진자들이
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서울 서래마을 칵테일바 확진자 여파, 수원까지?…20대 남성 확진
3명의 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 나온 서울 서초구 서래마을 칵테일바 '리퀴드 소울'의 여파가 경기도 수원시까지 미쳤다. 이 칵테일바를 다녀왔다가 확진 판정
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[서소문 포럼] 모호한 말, 모호한 정책
김기찬 고용노동전문기자 “고마운 것 같아요.” “미안한 것 같아요.” 이게 무슨 말인가. 고맙다는 건지, 미안하다는 건지, 아니면 고마운 게 미심쩍다는 건지, 여차하면 속내를 뒤
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[이코노미스트] 10년 칵테일 파티 끝낸 팬데믹
리먼 이후 부채 급증, 자산가치 버블… 실물경기 위축에 신용 악화 가능성도 코로나19가 확산하며 미국 증시가 폭락하는 등 전 세계 경제가 휘청이고 있다. “코로나19는 미국
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다른 셰프들과 협업 통해 ‘내일의 한식’ 조리 중
━ ‘한식 코디네이터’ 뉴욕 아토믹스 박정현 셰프 뉴욕의 파인다이닝 한식당 ‘아토믹스’가 캘리포니아 레스토랑 싱글쓰레드와 콜라보레이션한 테이블 셋팅과 요리. [사진 다이
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[백종현의 여기 어디?] 홍석천 "이젠 포차거리" 이태원 '단밤' 찾아 가보니
'이태원 클라쓰'는 이태원 곳곳을 무대로 한다. 포차 '단밤'은 녹사평역 앞 언덕의 가게를 빌려 촬영했다. [사진 JTBC] ‘이태원 클라쓰’ 오수아(권나라)의 대사를 빌리자면
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기생충 '채끝 짜파구리' 메뉴 등장, 美 2만1000원 韓 1만5000원
한우 레스토랑 ‘한육감'이 18일부터 영화 '기생충' 속 별식 메뉴를 재현해 선보이는 '한우 채끝 짜파구리'. [사진 한육감] 서울 광화문에 위치한 고급 한우 레스토랑 ‘한육
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집에서 만들어 한잔…참 쉬운 하이볼 위스키 제조법
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(56) 위스키는 어떻게 마시든 상관없다. 누군가 “위스키는 이렇게 마셔야 해” 하며 훈수를 둔다면 한 귀로 흘려버려도
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[시크릿 대사관]해리스가 흔들었다···'하비브 하우스'의 칵테일 서프라이즈
해리 해리스 주한 미국대사가 여러분을 관저로 초대합니다. 지난 11일 중앙일보와 인터뷰하며 관저 정원을 소개 중인 해리스 대사. 우상조 기자 한국 땅인데 한국인이 마음대로
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연매출 2억하던 지평막걸리, 10년뒤 상전벽해···작년 전통주 1위
전통주 전문 소개 플랫폼 ‘대동여주도(酒)’가 전국의 ‘전통주 전문점 협의회’ 소속 40여 개 전통주점의 판매 순위를 취합해 공개했다. 2019년 한 해 동안 가장 많이 팔린 막
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[눕터뷰] ‘1년 6명’ 전통주 소믈리에 됐다…무도 정준하 ‘인생 무한도전’
“전통주가 이렇게나 훌륭한데 모르고 있었다는 게 안타까웠고, 이 맛을 꼭 알리고 싶었습니다” 방송인 정준하가 지난 16일 다양한 전통주들과 함께 누웠다. 그가 운영중인 식당에서는
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티 소믈리에가 만든 차(茶) 칵테일…요즘 핫템은 '커피' 아니라 '차'
와인 바가 아닌 티 바(tea bar)에 앉아 차를 즐기고, 은은한 조명 아래 재즈 음악을 들으며 차(茶)로 만든 칵테일을 마신다. 트렌드에 빠른 호텔 업계가 차에 ‘특별함’을
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뮤지컬 보며 술 한 잔 하다보니…관객도 배우?
2015년 영국에서 첫 공연된 ‘위대한 개츠비’가 한국에 들어와 다음 달 28일까지 공연된다. 특별히 정해진 무대가 없는 가운데 관객들이 참여하는 공연이다. [사진 마스트엔터테인
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술마시고 서서 보며 출연자 되는 공연, 한국에서 통할까
2015년 영국에서 첫 공연된 '위대한 개츠비'가 한국에 들어왔다. 다음 달까지 공연된다. [사진 마스트엔터테인먼트] 10일 오후 서울 을지로 그레벵 뮤지엄 2층의 ‘개츠비 맨션
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와인 소믈리에 같은 위스키 자격증 따볼까
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(46) 소믈리에라는 직업이 있다. 사전을 찾아보면 ‘고객에게 음식과 어울리는 와인을 추천해주고 서빙해주는 사람’이라고 나
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콧대 높은 정통 스카치위스키마저 저가라인업으로 승부
━ 쌍벌제 앞두고 몸값 낮춘 위스키 글렌피딕이 3일 최초로 국내에 선보인 익스페리멘탈 시리즈. 왼쪽부터 IPA익스페리먼트, 프로젝트XX, 파이어앤캐인. 문희철 기자.
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세계 최대 스타벅스 오픈, 강추위에도 1000명 이상 줄섰다
미국 시카고에 15일(현지시간) 오전 세계에서 가장 큰 스타벅스 매장이 문을 열었다. 15일(현지시간) 오전 미국 시카고 미사간 애비뉴에 세계에서 가장 큰 스타벅스 매장이 문
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'위대한 개츠비'의 파티는 위대하지 않다, 왜?
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건 라이프(14) 영화 '위대한 개츠비' 모든 것을 다 가진 남자, 하지만 행복하지 않은 남자. [영화 위대한 개츠비 스틸
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경복대학교 호텔관광과, 전국 대학생 칵테일 경연대회서 금상
경복대학교 호텔관광과, ‘2019 전국 대학생 칵테일 경연대회’ 금상 수상. 경복대학교 호텔관광과는 지난 2일 신안산대학교에서 개최된 ‘2019 전국 대학생 칵테일 경연대회’에서
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[이코노미스트] 억만장자와 이혼한다면] 갈망의 대가 치르고 새로운 사랑 찾아가야
아마존 창업자 제프 베조스의 세기의 이별... 결혼이 선택이듯 이혼도 새로운 사랑도 선택 아마존 창업자이자 CEO인 제프 베조스. 바다는 낭만의 대상만은 아닌가 보다. 그리스
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3시간 동안 1만1000원으로 생맥주 무제한…호텔업계 다양한 가을 맥주 축제
밀레니엄 힐튼 서울이 31일까지 옥토버페스트를 진행한다. [사진 밀레니엄 힐튼 서울] 서울 특급호텔이 가을을 맞아 다양한 맥주 축제를 연다. 밀레니엄 힐튼은 31일까
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'지푸라기 태우는 냄새'가 느껴지는 위스키, 궁금한가요?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(37) ‘위스키’라는 이름을 달고 출시되는 제품은 세상에 너무나 많다. 한국에는 그 일부만 출시될 뿐이다. 그래서 한국에
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황홀한 위스키 색깔이 캐러멜 색소라니…실망했나요?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(36) 투명했던 위스키는 오크통에서 숙성되면서 색이 입혀진다. 흔히 ‘호박색’이라 불리는 위스키 색은 어두운 바에서 밝은
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중국 왜 이러나··· 치질약을 만드는 회사가 아이크림을?
치질약을 만드는 회사가 아이크림을 만든다면? 무좀약 만드는 회사에서 립스틱이 나왔다고? 읽는 순간 "어?" 라고 생각된다면 당신의 관심을 이끄는데 절반은 성공한 셈이다. 엉덩