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  • [창간 46주년 2011 중앙신인문학상] 소설 부문 당선작

    [창간 46주년 2011 중앙신인문학상] 소설 부문 당선작

    빈집 - 백정승 [일러스트=김태헌] 관리인은 내일 아침 여덟 시 정각이라고 못을 박았다. 움 아흐트 우어 퓡크틀리히, 정확히 여덟 시에 자신이 열쇠를 받으러 올 것이며, 또 곧바로

    중앙일보

    2011.09.19 01:28

  • 할머니의 절약정신-윤정옥

    아이들 점심을 차려주려는데 식성이 까다로운 아들이 마음에 걸렸다. 『밥을 비벼먹으면 어떻겠니? 반찬이 없는데‥‥.』 걱정스럽게 제의를 했다. 『좋아요·김치 하나만 있으면 되니까.』

    중앙일보

    1990.10.05 00:00

  • 참기름병 마개서「발암물질」검출

    시중참기름집의 상당수가 참기름병 마개로 사용하고 있는 스티로폴에서 인체에 유해한 형광증백제가 검출돼 문제가 되고 있다. 전국주부교실중앙회(회장 이윤자)가 7욀13일∼8월17일 스티

    중앙일보

    1985.08.24 00:00

  • 피서 갈 때 가져갈 밑반찬

    가족동반으로 휴가를 떠날 때는 입맛 돋우는 짭짤한 밑반찬 몇 가지를 준비해 가지고 가면 편리하다. 휴가비용을 줄일 뿐만 아니라 휴가지에 흔한 비위생적인 음식으로부터 가족들을 보호할

    중앙일보

    1978.07.26 00:00

  • 식용기름

    가정에서 보통 쓰는 기름에는 참기름·면실유·아마유·낙화생유·들기름 같은 유류와 「버터」·「라드」·「쇼트닝」과 같은 지류가 있다. 음식을 부드럽게 만들고 독특한 냄새를 내는 양념으로

    중앙일보

    1971.01.22 00:00

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