검색결과
  • 포위된 항우에게 애첩이 끓여준 용봉탕 ‘패왕별희’ 별칭

    포위된 항우에게 애첩이 끓여준 용봉탕 ‘패왕별희’ 별칭

     ━  [왕사부의 중식만담] 인물에 얽힌 음식 많은 화중요리   중국 음식은 화중·화북·동남·서남 4개 지역으로 나눠 이해하는 편이 쉽다. 자연환경, 지리, 역사를 고려한 구분이

    중앙선데이

    2023.07.22 00:20

  • 56년 짱뚱어 잡은 할머니 "한창땐 하루에 1000마리 잡았어"

    56년 짱뚱어 잡은 할머니 "한창땐 하루에 1000마리 잡았어"

    전남 강진만 갯벌. 남도 갯벌의 봄은 짱뚱어로 온다. 갯벌에 짱뚱어가 보이면 봄이 시작된다는 뜻이다. 평생 짱뚱어를 잡은 이순임 할머니도 바빠졌다. 손민호 기자  “내년 봄에 다

    중앙일보

    2019.05.12 01:00

  • 공룡·삼엽충 다 있네 … 병원 안 '쥬라기 공원'

    공룡·삼엽충 다 있네 … 병원 안 '쥬라기 공원'

    화석박물관에 전시된 히파크로사우루스 화석.회색 진흙판 속에 딱딱하게 굳은 물고기 화석의 비늘 하나하나가 선명하다. 지느러미에 있던 가느다란 결도 그대로 남아있다. 신생대 에오세(약

    중앙일보

    2014.07.02 00:20

  • 암컷 거미 100만 마리서 뽑은 실로 만든 작품

    암컷 거미 100만 마리서 뽑은 실로 만든 작품

    생물의 구조와 기능을 본떠 만드는 직물이 의류산업에 활력을 불어넣을 것으로 전망된다. 2000년 시드니 올림픽에서 전신수영복을 입은 선수들이 금메달 33개 중에서 28개를 휩쓸어

    중앙선데이

    2013.02.10 00:01

  • 인공 거미줄로 실크 짜는 '21세기 아라크네'

    인공 거미줄로 실크 짜는 '21세기 아라크네'

    생물의 구조와 기능을 본떠 만드는 직물이 의류산업에 활력을 불어넣을 것으로 전망된다.2000년 시드니 올림픽에서 전신수영복을 입은 선수들이 금메달 33개 중에서 28개를 휩쓸어

    중앙선데이

    2013.02.09 01:08

  • [삶과문화] 50년 동안의 고독

    팀 플래너리가 지은 '경이로운 생명'에서 놀라운 생명들을 접했다. 극한의 환경에 적응하며 살아온 생명의 모습은 경이(驚異) 그 자체였다. 두 가지 종(種)이 눈길을 끌었다. 먼저

    중앙일보

    2006.05.10 21:19

  • 대자연이 빚은 예술「미림골 동굴」|형형색색의 석순·석화만발…태고의 신비 가득

    이조 때부터 양반고을로 이름을 떨쳐온 안동지역이 관광명소로 각광받고 있다. 안동 댐 축조이래 관광객들의 발길이 잦아지기 시작하더니 최근엔 종유석 굴이 새로 발견되면서 더욱 관심이

    중앙일보

    1982.02.04 00:00

  • 여름의 잔해-박범신

    버스가 지나는 도로변에서 8킬로나 산 속으로 떨어져 있는 재실(재실)속의 석진 오빠는 언제나 음산하게 가라앉아 있었다. 색 바랜 작업복을 걸치고 초저녁부터 이즐 앞에서 움직이지

    중앙일보

    1973.01.01 00:00