-
[소년중앙] 박멸 위해 수천 년 고군분투, 기생충은 전부 인류의 적일까
350년 전 미라 속 폐흡충부터 12m 조충까지 다양한 기생충이 우리에게 알려주는 것은 과거 우리나라는 낙후된 보건의료 시설과 오염된 토양이 비위생적인 환경을 조성해 ‘기
-
"육회·게장 안 판다"는 백화점도…올여름 역대급 무더위 비상
롯데백화점에서 직원이 식품 위생을 관리하고 있다. 사진 롯데백화점 지난달 말 편의점 CU는 자체 브랜드 제품 ‘생크림 찹쌀떡’을 전량 회수했다. 점포 진열 과정에서 변질 상품
-
[김정탁의 인문지리기행] 진주성 함락 직전 마지막 음식…남편·자식 향한 절절한 마음
━ 임진왜란과 진주비빔밥 김정탁 노장사상가 몇 해 전 우리나라 국적기를 타고 미국서 귀국한 일이 있다. 그때 옆자리에 미국인이 앉았는데 기내식으로 비빔밥이 나온다는 이유로
-
놋그릇에 활짝 핀 오방색 비빔밥, 안주가 한상 가득 막걸리의 추억
━ 일일오끼 - 전북 전주 700여 채 한옥 지붕이 고요히 파도를 이루는 한옥마을. 전주 관광의 일번지다. 한옥마을은 물론 인근 남부시장 안쪽으로 순대국밥·콩나물국밥 등
-
하루 다섯끼로도 모자라다, 푸짐해서 더 화려한 전주 밥상
━ 일일오끼 - 전북 전주 전주비빔밥은 화려하고 푸짐한 게 특징이다. 육회·황포묵·콩나물·대추·은행·표고버섯·밤 등 적어도 15가지 이상의 재료가 들어가야 한다. '갑기
-
“엄마 육상사랑 잇고 싶어”…백정선 교사 유족 장학금 기탁
지난해 6월 음주운전 차량에 치어 세상을 떠난 고(故) 백정선 교사. [사진 고 백정선 교사 유족] 음주운전 차량에 치어 갑자기 세상을 떠난 초등학교 교사 유족이 30년 넘게
-
전주보다 고운 진주비빔밥, 평양보다 진한 진주냉면
━ [일일오끼] 진주 진주의 유서 깊은 맛집 대부분이 남강 진주성 부근에 몰려 있다. 지난달 26일 촬영한 남강의 야경. 촉석루 아래로 갖가지 등이 불을 밝힐 준비를 하고
-
[일일오끼] 역시 평양냉면? 더 진하고 푸짐한 진주의 맛
진주냉면은 쇠고기 육전을 비롯해 고명을 푸짐하게 올리는 것이 특징이다. 진주 이현동 '하연옥' 본점에서 촬영했다. 백종현 기자 경남 진주에 들 때는 적어도 하룻밤
-
[소년중앙] 선수·시민 모두 즐기며 가요 100년간 개척해온 스포츠 강국으로의 길
지난 20일 서울 잠실실내체육관에서 열린 제100회 전국체전 기계체조 남자 일반부 도마 경기에서 우승한 ‘도마의 신’ 양학선. 이번 전국체전 체조 종목은 독일에서 열리는 세계체조
-
[이슈추적]백화점·호텔 되는 전주종합경기장… "시민 공간" vs "재벌 특혜"
김승수 전주시장이 지난 17일 시청에서 전주종합경기장을 롯데쇼핑과 손잡고 도시숲과 호텔·컨벤션센터·백화점으로 개발한다는 계획를 골자로 하는 '시민의 숲 1963'
-
안호영 의원 안 부른 검찰 "혐의점 없는데 소환하면 모욕주기"
지난달 20일 전북 전주시 국민연금공단에서 열린 더불어민주당·전라북도 예산정책협의회에서 안호영(왼쪽 두 번째) 민주당 전북도당 위원장과 이해찬 민주당 대표, 박주민 최고위원 등이
-
"1억에 총선 판이 뒤집혔다"···이변? 알고보니 뒷돈 위력
안호영(54) 더불어민주당 전북도당 위원장이 지난 1월 23일 전북 전주시 전북도의회에서 신년 기자회견을 하고 있다. [뉴스1] 총선을 10여 일 앞두고 선거 내내 열세였던 후보
-
"라이벌당 경선 탈락자 조직 매수" 검찰, 안호영 의원 참모 3명 기소
안호영(54) 더불어민주당 전북도당 위원장. 전주지검은 27일 지난 20대 총선에서 전북 완주·진안·무주·장수 지역 국회의원 선거에 출마한 국민의당 예비후보 이돈승(60) 당시
-
모라이스 “이동국 앞세워 닥공…3관왕 간다”
‘봉동 이장’ 최강희 감독이 떠난 자리에 ‘모리뉴의 오른팔’ 모라이스 감독이 왔다. 전북 완주군 클럽하우스에서 만난 모라이스 감독은 ’닥공 축구를 계승해 3관왕에 도전하겠다“고
-
전주의 맛, 실망했다고? 토박이들 단골집은 따로 있다
[이택희의 맛따라기] 전북 전주를 미향(味鄕) 또는 ‘음식 1번지’라 한다. 유네스코 미식 도시(City of Gastronomy: 2012년 가입 승인)의 자부심이 실린
-
서러운 전국체전…가뜩이나 열기 없는데 '대통령 불참'까지
제99회 전국체육대회 개막을 하루 앞둔 11일 주경기장인 전북 익산시 익산 종합경기장에서 리허설이 진행되고 있다. 주경기장 무대는 익산 미륵사지 석탑을 모티브로 만들었으며 전라도
-
[월간중앙 | 현장취재] 전주 한옥마을 음식문화 유감
대표음식인 비빔밥· 콩나물국밥, 값도 비싸고 맛도 획일화 실망감…한옥마을은 전통음식 대신 길거리음식과 패스트푸드로 ‘뒤범벅 전주시는 ‘음식문화의 수도 전주’ ‘대한민국을 대표
-
[인사] 법무부 外
◆법무부▶기획조정실 정책기획관 이상순▶기획조정실 기획재정담당관 김상권▶기획조정실 기획재정담당관실 김홍준▶법무연수원 총무과 배성용▶법무연수원 교정훈련과장 김정열▶기획조정실 혁신행정
-
“진격하랍신다” 65세 김덕수 ‘신명’의 에너지, 광풍 일으키다
━ [정재숙의 공간탐색] 광대 60년, 김덕수의 사물놀이 전용극장 서울 인사동 인사아트프라자 ‘김덕수의 사물놀이 전용극장’ 무대. 왼쪽 위부터 시계 방향으로 장구 송동운·
-
[맛대맛 다시보기]이게 바로 '정통' 전주비빔밥
맛대맛 다시보기 33.고궁 명동점 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독자 투표를 거쳐 1·2위집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의
-
[오늘 이 미모맛집]'비빈' 밥에 육회 한 줌이 화룡점정 육회비빔밥
추석 연휴 동안 고향이나 휴가지를 오가는 길, 지방 여행길에 들를 만한 ‘오늘 문 여는 미모맛집(미쉐린가이드도 모르는 맛집)’을 매일 한 곳씩 소개한다. 당연히 그날 문 여는 맛
-
[이택희의 맛따라기] 맛있는 건강식 석이술, 석이멍게젓갈 … 특허 음식점 대전 ‘석이원’
대전 석이 전문음식점 석이원의 대표 음식인 석이전복백숙. 오리·전복·문어·석이가 들어간 백숙의 국물은 오장에 좋은 한약재 5가지씩 25가지를 포함해 모두 30가지의 약재가 들어갔
-
[단독] 지금도 바벨 20㎏ 매달고 턱걸이 20번 … 39세 ‘카누 여제’
한국 여자 카누의 ‘간판 선수’로 활약 중인 이순자 선수가 힘차게 노를 젓고 있다. [완주=프리랜서 장정필] “처녀 뱃사공이 할머니가 됐네요.” ‘카누 여제’ 이순자(39·전북도
-
[단독] 그녀의 등이 성났다…불혹, 물의 유혹에 계속 빠지다
턱걸이 하는 '카누 여제' 이순자. 김준희 기자 20년 넘게 한국 카누계 '간판 선수'로 활약 중인 이순자(39·전북도체육회). [프리랜서 장정필] “처녀 뱃사공이 할머니가 됐네