검색결과
  • WSJ·NYT "미국서 한국 음식 뜬다"

    "마늘과 참기름, 고추 향이 나는 한국 음식이 미국에서 인기를 끌고 있고 한국식 요리법이 인기 있는 요리법으로 부상하고 있다." 월스트리트저널(WSJ)은 7일 미국 내 한국 음식

    중앙일보

    2009.03.08 03:26

  • 배스킨라빈스, 업계 1위 “이유 있는 성공비결”

    배스킨라빈스, 업계 1위 “이유 있는 성공비결”

    프리미엄 아이스크림의 대명사 배스킨라빈스(www.baskinrobbins.co.kr)는 올해로 스물세 살이다. 프리미엄 아이스크림 업계 중에서는 최장수 기업인 셈. 1985년 비

    온라인 중앙일보

    2008.08.25 10:05

  • 내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게

    중앙일보

    2008.02.20 18:46

  • [JOBs] 2층 음식점의 재발견

    [JOBs] 2층 음식점의 재발견

    박원배(37.스카이돈 경기도 파주 금릉점)씨는 지난해 가격 파괴 삼겹살 전문점 창업을 결심했지만 마땅한 1층 점포를 찾지 못해 발을 동동 굴렀다. 고민하다 결국 지난 4월 신축

    중앙일보

    2006.10.16 18:35

  • [SHOPPING] 아이스크림도 웰빙을 좋아해

    [SHOPPING] 아이스크림도 웰빙을 좋아해

    아이스크림 시장에 고급 제품이 많이 나왔다. 15일 CJ푸드빌은 서울 관철동 피아노 거리에 '콜드스톤 크리머리' 매장을 열었다. 미국 아이스크림 전문 브랜드 콜드스톤 크리머리 1

    중앙일보

    2006.07.20 18:35

  • [SHOPPING] 어머 이 향기, 비누 바꿨수?

    [SHOPPING] 어머 이 향기, 비누 바꿨수?

    중견기업 이사인 이현우(44)씨는 세수할 때 비누를 쓰지 않은 지 오래다. 대신 얼굴용 폼 클렌징을 사용한다. 부인(44)이 "당신은 얼굴에 수분이 부족해 푸석푸석해 보인다. 비

    중앙일보

    2006.06.29 19:07

  • 올 여름엔 블루베리 아이스크림

    올 여름엔 블루베리 아이스크림

    100년만에 무더위가 닥칠 것으로 예상되는 올여름 빙과시장에는 블루베리가 주인공으로 등장할 태세다. 2003년에는 열대과일인 망고가 인기를 끌면서 망고 아이스크림이 시장을 휩쓸었

    중앙일보

    2005.04.15 07:29

  • [Cover Story] 이대앞 50m는 기업들 '입맛 연구소'

    [Cover Story] 이대앞 50m는 기업들 '입맛 연구소'

    요거트 아이스크림 바람을 일으킨 '레드망고', 한국의 커피문화를 바꾼 '스타벅스', 포테이토 피자로 피자 대중화를 이끈 '미스터피자'. 이들은 모두 서울 대현동 이화여자대학 앞에

    중앙일보

    2005.04.15 07:02

  • 시판 유산균음료|대부분 규격미달

    건강음료로 선호되고 있는 요구르트제품의 상당수가 유산균이 부족한 규격미달품인 것으로 밝혀졌다. 한국소비자보호원이 최근 시판되는 각종 요구르트제품을 대상으로 품질의 기준이 되는 유산

    중앙일보

    1989.07.24 00:00

  • (19) 식품

    철이네 집에는 할아버지 할머니 아빠 엄마가 함께 살고 있다. 이젠 평균수명도 많이 늘어나 남자가 70세, 여자가 76세로 되었다. 이집의 아침 식사는 매우 간단하다. 비타민·철분·

    중앙일보

    1984.03.12 00:00