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식중독균 O-157의 정체
병원성 대장균 O-157은 생태계가 인간의 입맛대로만 진화되는 것은 아님을 보여주는 전형적 사례다. 원래 대장균은 인간의 대장안에 서식하면서 위장이나 소장에서 소화해내지 못하는 섬
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병원성대장균 O-157막으려면 음식물 끓여먹는게 최선책
일본열도를 공포에 떨게 하고 있는 병원성대장균 O-157에 대해 문의해오는 독자들이 많다.O-157이란 대장균 표면에 존재하는 O단백질 항원(O항원)의 1백57번째 타입을 뜻하는
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이롭기도 하고 해롭기도 한 장내세균|총 4백종, 대부분 대장서 살아
인간의 장내에는 약 4백종의 각종 세균이 살면서 생리적·병리적으로 인체에 중요한 영향을 미치고 있다. 이러한 장내 세균에는 어떤 것이 있고 우리의 건강에 어떤 영향을 끼치는지 고려
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