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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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[헬스코치] 비타민 A, 소고기 1000배…더위에 지치는 분들께 추천하는 음식
박태균 식품의약전문기자벌써 기온이 많이 올라갔다. 평소 체력이 약한 사람에게 여름은 힘든 계절이다. 식욕이 떨어져 먹는 것이 시원찮은데다, 더위에 지치고 땀을 많이 흘려 원기가 떨
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[복날 보양식] 얼큰 민어탕, 뜨끈 팥죽 … ○○탕 못잖은 더위 사냥꾼
조선 중기의 실학자 이수광의 『지봉유설』에 “양기에 눌려 음기가 엎드려 있는 날”로 표현된 복날. 다음 달 14일 초복을 시작으로 중복(24일)·말복(8월 13일) 등 삼복(三伏
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정지행의 ‘탈모를 미모(美毛)로’ ① 으~ 스트레스, 아~ 내 머리카락
백자인(측백나무의 씨) 건강한 아름다움의 상징인 풍성한 모발. 하지만 최근 ‘탈모 1000만 시대’라고 부를 만큼 탈모는 남녀노소의 고민이 되고 있다. 한의학 박사 정지행 원장이
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[박태균의 식품이야기] 인삼과 닭이 만나 복날 ‘환상의 커플’
이번 주 토요일(19일)은 초복이다. CJ프레시웨이가 최근 직장인 806명을 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 ‘보양식 하면 생각나는 음식’ 1위는 삼계탕(61%, 492명)이었
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[식품이야기] ‘이열치열’ 삼계탕 쇠고기보다 고단백
이번 주 토요일(19일)은 초복이다. CJ프레시웨이가 최근 직장인 806명을 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 ‘보양식 하면 생각나는 음식’ 1위는 삼계탕(61%, 492명)이었
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[Family건강] 삼복첩·태극권으로‘겨울 대비’
복날에 한국에선 삼계탕·개고기집이 붐비는 데 반해 중국에선 중의원이 대목을 맞는다. 베이징·상하이·광저우 등 중국의 대도시에 위치한 유명 중의원엔 새벽부터 몰려온 사람들로 북새통을
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[더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야
건강한 사람도 양생(養生)하기 힘든 여름. 당뇨병.심장병.뇌졸중.고혈압 등 만성질환을 안고 사는 사람은 더운 계절이 더 괴롭다. 더위와 무기력.질병이란 세 가지 악재를 안고 여름을
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[더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야
건강한 사람도 양생(養生)하기 힘든 여름. 당뇨병.심장병.뇌졸중.고혈압 등 만성질환을 안고 사는 사람은 더운 계절이 더 괴롭다. 더위와 무기력.질병이란 세 가지 악재를 안고 여름
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바캉스철 피부관리 태우는 크림 쓰는건 위험
금주말에는 장마가 걷히리라는 기상대의 전망이니 본격적인 바캉스철이 열리게된다. 강한 햇볕에 노출될 기회가 많아지면서 피부에도 나쁜 영향을 미치게된다. 해수욕장이나 풀에서의 피부 관