-
정화예대 조리전공, ‘제24회 한국국제요리제과경연대회’서 금상 수상
정화예술대학교(총장 한기정)는 디저트·조리학부 조리전공 학생들이 지난 26일부터 28일까지 서울 aT센터에서 열린 ‘제24회 한국국제요리제과경연대회’에 참가해 금상을 수상하는 영
-
톰 크루즈도 반했다…국대 코치∙선수 뭉친 호텔 맛집의 비밀
지난 21일 서울 송파구 시그니엘 서울 스테이 레스토랑에서 심동욱(왼쪽) 조리장과 박동현 셰프가 포즈를 취하고 있다. 최선을 기자 “6년 전 전국의 중·고등학교로 진로 특강을
-
정화예술대학교, 호텔조리·디저트학부 졸업작품전 개최
정화예술대학교(총장 한기정) 호텔조리·디저트학부 호텔조리전공과 디저트제과제빵전공의 2022 졸업작품 전시회가 개최됐다. 호텔조리전공은 16일과 17일 양일간 정화예대 외식산업
-
삼육대 ‘싸강 에피타이저 특강’ 운영…온라인 학습 적응 지원
삼육대 교육혁신단(단장 김정미)이 재학생들의 온라인 학습 적응을 지원하기 위한 ‘싸강 에피타이저 특강’을 제작해 오는 4월 12일까지 교내 온라인 학습 플랫폼(e-class)을
-
[특성화전문대학] 보건복지·관광·비즈니스 특성화 … 웰니스 기반 전문인 양성
안산대학교는 웰니스를 중심 가치로 생각하며 대학과 지역사회, 학생의 건강하고 행복한 삶과 안녕을 위한 실천을 중요시한다. 웰니스 케어코치 프로그램을 개발하고 운영함으로 보건과 복
-
연말 홈파티 계획 중이라면
유난히 모임이 많아지는 12월이다. 요즘 밖에서 화려한 파티를 열기 보다 가족, 친구, 동료와 홈파티를 하는 사람이 늘고 있다. 하지만 홈파티를 준비할 때 어떤 요리를 해야할지
-
[4대 그룹총수 新세계지도] 중국 베트남 대장정 중앙아시아까지 간다
▶최 회장에게 가장 크게 보이는 나라는 역시 중국이다. ‘중국에 몰두하고 있다’고 해도 과언이 아니다. 최 회장은 지난해 모두 16차례 해외 출장을 다녀왔는데 그중에 중국행이 6회