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  • [뉴스클립] Special Knowledge 전통술 상차림

    [뉴스클립] Special Knowledge 전통술 상차림

    강혜란 기자 올 추석에도 고마운 분들에게 전통술을 선물하고 차례상 청주를 음복하셨겠지요. 예(禮)를 중요시한 우리 유교문화에서 술은 사람 간의 어울림과 공경·화목을 돕는 촉매제 역

    중앙일보

    2015.10.01 00:32

  • Special Knowledge 우리술의 맛과 멋

    Special Knowledge 우리술의 맛과 멋

    이강주 제조명인 조정형씨가 술 내리는 시범을 보이고 있다. 전주=프리랜서 오종찬술은 이야기를 담고 있습니다. 그 시대 사람들의 삶과 애환이 들어 있고, 문화와 풍토가 녹아 있습니다

    중앙일보

    2009.09.11 00:20

  • [술익는 마을]18.공주 봉정마을 계룡 백일주…'신선주'라 불린 술중의 술

    '술중의 술' .지난해 10월 농림부가 개최한 민속주 품평회에서 공주시가 출품한 민속주가 대상을 수상했다. 바로 '계룡 백일주' 다. 계룡 백일주는 계룡산에서 빚는 술이 아니다.

    중앙일보

    1998.02.12 00:00