검색결과
  • 물, 와인처럼 골라 마시자

    물, 와인처럼 골라 마시자

    “어떤 물을 드시겠습니까?” 서울프라자호텔 2층 이탈리안 레스토랑 ‘투스카니’의 테이블에 앉으면 독특한 메뉴판을 먼저 받는다. ‘워터 메뉴(Water Menu)’. 의미 그대로

    중앙선데이

    2008.07.25 23:55

  • 프랑스 ‘보르도 와인스쿨’ 한국서도 졸업장

    프랑스에 가지 않고도 보르도 지역에서 인증하는 와인 교육 수료증을 국내에서 받을 수 있게 됐다. 프랑스농식품진흥공사(SOPE XA)는 보르도 와인협회 산하 ‘보르도 와인스쿨’이 국

    중앙일보

    2008.04.29 00:11

  • Adieo 2007...

    Adieo 2007...

    사진 권혁재 기자 “최근의 라스트 신은 지나치게 얽혀 있어 조금도 ‘아아 끝났다, 끝났어’라는 기분이 들지 않아 개운치 않다.” 일본을 대표하는 지성인 무라카미 하루키와 이토이

    중앙선데이

    2007.12.30 14:55

  • [week&In&out맛] 호텔 레스토랑이 확 달라졌어요

    [week&In&out맛] 호텔 레스토랑이 확 달라졌어요

    로비 맞아?서울 롯데호텔 신관 14층 로비에 있는 살롱 드 떼. 평소 소란스럽게 느껴지던 로비가 개인 서재 같은 안락한 공간으로 변신.서울 삼성동 그랜드인터컨티넨탈호텔 뷔페 레스토

    중앙일보

    2006.06.01 16:48

  • 일본은 '자격증 전성시대'

    일본은 '자격증 전성시대'

    후각 판정사, 야채 소믈리에, 노인 간호용 요리사…. 일본에서 요즘 각광받는 자격증들이다. 사람들의 취미.욕구가 다양해지고 경기가 회복되면서 이름조차 생소한 자격증.인증 제도가 속

    중앙일보

    2005.11.18 04:16

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