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  • 아시아인 와인 이름 쉽게 외게 … 앞 글자만 큼직하게 라벨 바꿔

    아시아인 와인 이름 쉽게 외게 … 앞 글자만 큼직하게 라벨 바꿔

    “경기 때문에 유럽 와인 시장이 얼어붙었다. 그래서 와인 업체들은 한국·중국처럼 성장성이 큰 아시아 국가에 더 많은 관심을 쏟고 있다.” 　와인 업체 ‘토레스(Torres) 칠레’

    중앙일보

    2012.05.21 00:00

  • 패밀리 레스토랑 '코코스' 문 닫았다

    패밀리 레스토랑 '코코스' 문 닫았다

    국내 패밀리 레스토랑의 원조인 '코코스'가 경영난을 극복하지 못하고 파산했다. 코코스는 "법원의 파산선고를 받아 지난 11일부터 전국 19개 매장의 영업을 중단하고 자산 매각 등

    중앙일보

    2004.01.16 18:54

  • 폭발성장 西歐式 외식업 패밀리 레스토랑

    최근 경쟁적으로 문을 열고 있는 패밀리레스토랑이 「가족끼리 오붓하게 식사를 즐긴다」는 당초 취지에서 벗어나 가족식당의 수준을 넘어서고 있다. 서울강남구삼성동에 등장한 L패밀리레스토

    중앙일보

    1994.12.18 00:00

  • 도시근로자 외식입맛 서구식 음식 선호

    도시근로자들이 피자.햄버거.치킨등 패스트푸드를 비롯한 서구식음식점을 찾아 쓰는 돈이 크게 늘어나고 있다.여기에 힘입어 롯데리아.KFC.피자헛.웬디스.맥도날드등 국내에서 영업중인 외

    중앙일보

    1994.09.08 00:00

  • 西歐式 외식업체 활황

    우리 입맛이 급속히 서구화되는 추세를 타고 도시근로자들이 한국음식보다 피자.스파게티.햄버거등 패스트푸드 전문음식점을 찾아지출하는 외식비가 크게 늘어나고 있다. 이에따라 서구식 외식

    중앙일보

    1994.09.08 00:00

  • (1)고객「입맛」맞춘 새 매장 "우후죽순"

    국민소득이 5천 달러수준에 올라 씀씀이가 다양화되고 생산 못지 않게 원활한 소비가 중시되는 소비혁명시대로 접어들면서 유통산업도 새로운 전기를 맞고 있다. 더구나 몇 년 새 두드러지

    중앙일보

    1990.04.29 00:00

  • 88년말 현재 전국에 1,800여 체인점 |80년대들어 어른도 즐겨 대형화 추세 |제휴사 부도로 자취 감춘 업체도 많아

    외식산업의 총아로 성장한 것이 햄버거를 중심한 서구식 패스트푸드체인들―. 근래 도심뿐아니라 웬만한 학교주변·아파트지역이면 몇곳씩 보게되는 이들 패스트푸드체인들은 표준화된 조리공정과

    중앙일보

    1990.03.16 00:00

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