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  • 서울·수도권서 찾았다, 봄철 맛집 열두 곳

    서울·수도권서 찾았다, 봄철 맛집 열두 곳

    해마다 춘궁기를 겪던 시절 봄나물은 그나마 주린 배를 채울 수 있는 고마운 먹거리였다. 봄 바다가 키워낸 갯것은 한 해를 시작할 자양분이었다. 이제 보릿고개는 옛말이 됐지만 봄 제

    중앙일보

    2012.04.27 03:30

  • 봄은 맛있다 … 냉이·곰취·머위…상큼하게 먹는 법

    봄은 맛있다 … 냉이·곰취·머위…상큼하게 먹는 법

    쑥·원추리·세발나물·냉이·머위·돌나물·취나물 등 바구니 한가득 봄나물을 담았다. 우리네 어머니들은 들판에서 나물을 채취한 후 어린 잎이 햇빛에 마르는 것을 막기 위해 바구니를 덮어

    중앙일보

    2012.03.29 04:30

  • [사진] 봄나물이 보약

    [사진] 봄나물이 보약

    21일 충남 태안군 남면 몽산리에서 한 농민이 방풍나물을 들어 보이고 있다. 방풍나물은 봄나물의 일종으로 무침과 쌈용으로 인기 다. [뉴시스]

    중앙일보

    2012.03.22 01:43

  • [EDITOR’S LETTER]봄 식탁

    [EDITOR’S LETTER]봄 식탁

    봄은 나물입니다. 채소입니다. 그리고 사랑입니다. 그 봄을 듬뿍 먹었습니다. 10일 한 패션 디자이너 선생님이 초대한 저녁 자리였습니다.질감 좋은 널찍한 나무 식탁 위에 채소를

    중앙선데이

    2011.03.13 00:28

  • 살짝 데친 제철 봄나물에 쌈장 듬뿍~

    살짝 데친 제철 봄나물에 쌈장 듬뿍~

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 머위 겉절이. 초봄에 쌉쌀한 머위 잎은 입맛을 돋우는데 제격이다. 시장에 나가면 봄나물이 지천이다. 나물을 제대로 해먹기 시작한 것은 결혼

    중앙선데이

    2010.04.13 17:46

  • 살짝 데친 제철 봄나물에 쌈장 듬뿍~

    살짝 데친 제철 봄나물에 쌈장 듬뿍~

    머위 겉절이. 초봄에 쌉쌀한 머위 잎은 입맛을 돋우는데 제격이다. 시장에 나가면 봄나물이 지천이다. 나물을 제대로 해먹기 시작한 것은 결혼 후에도 상당한 시간이 걸려서였다. 고기

    중앙선데이

    2010.04.11 17:40

  • 가족과 함께 호텔로 봄나물 소풍 떠나요

    가족과 함께 호텔로 봄나물 소풍 떠나요

    사진제공=메이필드 호텔 ‘미슐랭’사진은 위에서부터 허브 와사비 토마토크랩, 봄나물 비빔밥, 허브 새싹 북경오리 또띠아롤.봄을 맞아 국내 호텔에서 봄맞이 음식축제가 한창이다. 봄나물

    중앙일보

    2010.03.31 09:22

  • [week&In&out맛] "봄맛은 역시 도다리 쑥국"

    [week&In&out맛] "봄맛은 역시 도다리 쑥국"

    창밖의 봄은 화사하다. 반면 창 안의 봄은 나른하다. 방송 원고에 묻혀 지내는 방송작가 위정후(35.(右))씨와 결혼 10년차 주부 정현자(38)씨. 나른함 속에 갇혀 지내던 두

    중앙일보

    2006.04.20 17:44

  • [여기는부산APEC] 천년약속·복분자주로 건배

    [여기는부산APEC] 천년약속·복분자주로 건배

    아시아.태평양경제협력체(APEC) 정상회의가 18일부터 이틀간 부산에서 열린다. 노무현 대통령을 비롯해 조지 W 부시 미국 대통령, 후진타오(胡錦濤) 중국 주석, 고이즈미 준이치

    중앙일보

    2005.11.18 05:25

  • 코오롱스포츠정보센터 산나물 트레킹

    『오염 안된 산속의 싱싱한 산나물을 찾아갑시다.』 녹음이 우거져가는 서울근교의 명산을 찾아 가족과 함께 산나물도 캐고 트레킹도 할 수 있는 「산나물트레킹」이 등장해 동호인들의 관심

    중앙일보

    1995.05.26 00:00

  • 여행전문가 김순경/신들메/코니언

    ○…여행전문가 김순경(金順慶)씨가 서울에서 제주까지 『베스트드라이브코스 101선』의 개정판을 내놓았다. 『베스트…』는 20여년간 전국을 직접 돌면서 도시인들이 찾아가 쉴만한 곳을

    중앙일보

    1995.05.19 00:00

  • 레저용품 특매

    4월은 상춘의 달. 시중상가와 백화점들은 등산장비 등 「레저」용품을 구입하려는 사람들이 몰려들어 즐거운 비명들-. 게다가 어린이날이 2주 앞으로 다가옴에 따라 이들을 위한 아담한

    중앙일보

    1978.04.21 00:00

  • 중앙일보사 20만원고료 「새마을 수기」당선작

    우리 마을은 이름이 밤나뭇골 입니다. 밤나무가 많다는 연유로 해서 그렇게 예로부터 불러오는가 봅니다. 이러한 우리 밤나뭇골을 외처 사람들은 「동화의 마을」이라 부르기도 합니다. 정

    중앙일보

    1972.11.20 00:00

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