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  • 문 대통령, 오늘 이방카와 靑 상춘재서 '비빔밥 만찬'

    문 대통령, 오늘 이방카와 靑 상춘재서 '비빔밥 만찬'

    평창 겨울올림픽 폐막식 참석을 위해 23일 방한하는 이방카 백악관 선임고문. [AP 연합뉴스] 문재인 대통령은 23일 오후 청와대 상춘재에서 평창 겨울올림픽 폐회식 참석차 방한하

    중앙일보

    2018.02.23 12:15

  • 백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈

    백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈

     ━ [김수정의 상큼 인터뷰]한국 술 ‘독립운동’ 이종기 오미나라 대표  5년의 연구 끝에 완성한 ‘오미로제’를 손에 든 이종기 대표. 오미자를 유럽 전통 스파클링 와인 제조 기법

    온라인 중앙일보

    2017.01.01 03:09

  • 백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈

    백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈

    “천하명주 나서는 문, 애호가들 들어오는 문 문경새재 고개 앞에 우뚝 섰도다! 천년 우리 조상님들 편히 쉬게 했던 이 주막 터 다가올 천년엔 세계인들 찾는 곳으로 다시 태어나길”

    중앙선데이

    2017.01.01 01:20

  • 차 문화 체험하고 효능·음용법 등 정보 얻고 …

    차 문화 체험하고 효능·음용법 등 정보 얻고 …

    차 문화 체험공간 ‘오설록 티스톤’의 전경(위)과 최초의 한국적 후발효차 ‘삼다연’. 아모레퍼시픽의 차(茶)를 향한 마음은 국내 최대의 ‘오설록 티하우스’를 탄생하게 했다. 지난

    중앙일보

    2013.03.25 09:43

  • [week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작

    [week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작

    ▶ (왼쪽사진)심하연씨는 미식가임을 자칭하는 남편과 까다로운 입맛을 가진 아들 때문에 요리공부는 기본이란다. 10년째 평일이면 분당 일대의 맛집을 찾아 두었다가 주말이면 가족과 함

    중앙일보

    2004.11.04 15:50

  • [Cover Story] 벤치마킹하라, 어머니 손맛

    [Cover Story] 벤치마킹하라, 어머니 손맛

    이달 초 대상이 선보인 '순창 메주로 담근 집된장'은 이 회사 식품연구소의 개발팀이 발품을 팔아 얻은 아이디어로 탄생했다. 개발팀은 실험실에서 숙성 기간을 수차례 달리하며 메주를

    중앙일보

    2004.10.26 18:19