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한번 맛보면 손뼉 치게 만드는 카레 맛의 비결은 [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼
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갈색으로 변해버린 바나나…케이크처럼 촉촉한 빵으로 변신 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의
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날아오는 오물 다 맞으며 모델들 워킹…그 패션쇼장, 무슨 일
최근 이탈리아 밀라노에서 열린 한 패션쇼에서 무대에 선 모델을 향해 관객들이 쓰레기를 투척한 모습. 이 쓰레기를 밟고 넘어지는 모델도 있었다. 사진 인스타그램 캡처 이탈리아
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쫀드기·김치 하이볼, 이게 먹히네…세계를 홀린 K칵테일
━ 외국인 사로잡는 한국 술 먹고 마시기는 실과 바늘의 관계. K푸드의 인기가 높아지면서 한국 술에 대한 관심 또한 커졌고 ‘K칵테일’의 위상 또한 높아졌다. 바 ‘제
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감자로 채운 수플레, 바닐라 더한 컬리플라워…디저트도 배 부르네
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 서울 청담동에 위치한 ‘엘라보레(사진1)’는 카다멈과 바나나, 아니스와 팥 등 생소한 향신료와 일상의 재료를 조합해 익숙하면서도 새로
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쫀드기·고춧가루 넣은 'K칵테일' 세계가 취하다
━ 외국인 사로잡는 한국 술 먹고 마시기는 실과 바늘의 관계. K푸드의 인기가 높아지면서 한국 술에 대한 관심 또한 커졌고 ‘K칵테일’의 위상 또한 높아졌다. 바 ‘제
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[라이프 트렌드&] 맛있게 먹고 면역력도 키우고…제주에서 키운‘키위’드세요
제스프리 시스템으로 대표생산지 뉴질랜드와 같은‘제주 썬골드키위’생산농가 늘어 청정자연 제주, 키위 생산에 최적지 당도 높고 영양소·미네랄 풍부해 1개에 비타민C 일일권장량 충
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하루 1개만 먹어도 비타민C 채운다…제주서 온 천연 영양제 [쿠킹]
건강 관리가 필요한 때다. 갑작스레 기온이 뚝 떨어지면서, 면역력이 약해지기 쉽기 때문이다. 면역력이 약해지면 감기 같은 질환에 걸리기 쉬울뿐더러, 숨어있던 질병이 발현될 수 있
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“뉴진스·있지 공연 보니 새만금에서 고생 눈 녹듯 사라져”
11일 서울 상암 월드컵경기장에서 열린 K팝 콘서트 무대에 오른 NCT드림. [사진공동취재단] “여러분은 시련에 맞서고 이것을 오히려 특별한 경험으로 바꿨습니다. ‘여행하는 잼버
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"바나나 빼" 도시락 수정 뒤 화장실 봤다…한총리 이유 있는 점검
한덕수 국무총리는 11일 낮 폐영식이 진행되기 전 행사 주최지인 서울 마포구 서울월드컵경기장을 직접 찾아 폐영식 준비 상황을 불시 점검했다. 사진 '총리실 b컷' 인스타그램
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"잼버리 도시락 바나나 금지"…한 총리 콕집어 당부한 까닭
한덕수 국무총리는 11일 "우리 정부는 마지막 한 명의 스카우트 대원이 떠날 때까지 안전을 책임질 것"이라고 밝혔다. 11일 마포구 상암동 서울월드컵경기장 인근에서 2023
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허리띠 넓이 1m 면발 ‘뱡뱡면’ 시진핑·롄잔 만찬 때 즐겨
━ [왕사부의 중식만담] 밀가루 음식 많은 화베이요리 #장면1: 1972년 미국 닉슨 대통령이 중국을 전격 방문했다. 양국은 적대를 청산하고 정식 수교했다. 마오쩌둥 주석
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나무 한그루=서울대 등록금…제주 ‘우골탑’은 감귤이었다 유료 전용
감귤 껍질 벗기는 모습을 보면 단박에 그 사람이 제주 출신인지 아닌지 알 수 있다. 보통은 귤을 까먹을 때, 꼭지 부분이 아니라 밑부분에 움푹 들어간 부분을 손톱으로 누른 뒤 껍
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청소·분리수거도 척척…‘AI 로봇 집사’ 눈앞에
구글이 공개한 AI 로봇 RT-2. 스스로 학습해 지시를 수행한다. [구글 딥마인드 블로그 캡처] 프로그래밍이나 별도의 훈련 없어도 스스로 학습해 명령을 이행하는 인공지능(AI)
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[팩플] “스스로 학습해 작동”…구글의 새 로봇 AI, ‘영화 속 집사’ 현실 될까
프로그래밍이나 별도의 훈련 없어도 스스로 학습해 명령을 이행하는 인공지능(AI) 로봇 모델이 개발됐다. 빨래를 하고 집안 청소를 하고 ‘AI 로봇 집사’가 조만간 현실에 등장할
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[건강한 가족] 상큼달콤 ‘천연 보양식’ 키위, 면역력 높이고 장 건강 든든
키위 건강학 비타민C·E, 식이섬유, 칼륨 풍부 여름철 전해질·영양소 보충 도와 후숙 과정 거치면 더 맛있게 즐겨 푹푹 찌는 무더위가 이어지고 있다. 온몸이 축축 처지고 일도
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당뇨환자 사과·배, 다이어터는 수박·멜론…과일 이렇게 먹어라 [건강한 가족]
과일 현명하게 먹기 과일은 식이섬유와 비타민, 다양한 파이토케미컬을 함유해 건강식품으로 통한다. 고유의 색·맛·향이 입맛을 돋우고 인체에 유익한 건강 물질을 활성화한다. 그러
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"시진핑 만세"에 빵 터졌다…中 손에 날아간 '로저 삼촌' 영상 [영상]
중국계 말레이시아 코미디언인 나이젤 응(32)이 '중국 민주화 운동의 상징' 톈안먼(天安門)사태 발생 34년인 다음 달 4일 중국 공산당과 시진핑(習近平) 국가 주석을 다룬 코미
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1.5억 짜리 작품 속 바나나 먹은 서울대생…"배고파서"
마우리치오 카텔란의 '코미디언' 사진 리움미술관 한 대학생이 서울 용산구 리움미술관에 전시된 해외 유명작가의 작품을 먹어 치웠다. 29일 리움미술관에 따르면 지난 27일
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밀기울·비지·맥주박…버려지던 찌꺼기들 건강식품으로 변신
업사이클링(Upcycling) 푸드 식품 부산물을 활용해 만드는 ‘업사이클링(Upcycling) 푸드’ 시장이 커지고 있다. 식품 폐기물을 줄이려는 기업의 노력과 친환경·윤리적
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깨진 쌀·콩 비지 반전…몰랐던 '진가' 찾아내자 20만개 불티났다
식품 부산물을 활용해 만드는 ‘업사이클링(Upcycling) 푸드’ 시장이 커지고 있다. 식품 폐기물을 줄이려는 기업의 노력과 친환경·윤리적 소비를 추구하는 소비자 수요가 맞아떨
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백지시위 수개월 지났는데…사라진 100명, 의심받는 이 기술
중국에서 시진핑(習近平) 정권의 ‘제로 코로나’ 정책 등에 맞서 벌어진 '백지(白紙)시위' 이후 실종된 시위자 수가 최소 100명이라는 외신 보도가 나왔다. 18일(현지시간
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[이하경 칼럼] 마상(馬上)의 절대자는 민심을 품을 수 없다
이하경 대기자 요즘 중국인들은 장쩌민 주석 시대에 누렸던 표현의 자유를 그리워하고 있다. 두 주일 전 타계한 장쩌민은 재임 중이던 1997년 11월 1일 하버드대에서 유창한 영어