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  • [늘어나는 외래 병해충 피해] 슬그머니 들어와 삽시간에 전국 습격

    [늘어나는 외래 병해충 피해] 슬그머니 들어와 삽시간에 전국 습격

    올해 7월 16일 농림축산검역본부에 신고가 접수됐다. 충북 제천시 한 사과 과수원에서 과수화상병으로 의심되는 나무가 발견됐다는 내용이었다. 제천시 농업기술센터의 신고를 받아 농촌진

    온라인 중앙일보

    2016.10.15 00:01

  • “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠”

    “우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠”

    1 문배술40(40%). 평양에서 시작돼 현재는 경기 김포에서 5대 전수자에 의해 빚어지는 중요무형문화재다. 수수와 기장이 주원료인데도 문배나무의 과실향이 난다고 해서 ‘문배술’

    중앙선데이

    2016.06.19 00:33

  • [나는 이렇게 부농됐다]13.전남영암 문종언씨

    "뭐, 성공했다고 내세울 정도도 아닌데…. 쑥스럽구먼요. " 도시생활을 하다 무일푼으로 농촌에 돌아와 7년여만에 2만2천여평을 일궈낸 전남영암군시종면신연리 문종언 (文鍾彦.41)

    중앙일보

    1998.07.13 00:00

  • 비전의 「국주」를 누구나 맛본다.

    서울의 문배주를 비롯한 10종의 전통민속주를 시판하게 된 것은 담그는 사람의 비법에 따라 계절과 지역에 따라 독특한 맛과 향을 지녔던 「우리의 술」을 실로 오랜만에 되찾는 것이다.

    중앙일보

    1989.02.01 00:00

  • 민속주 어떤맛이나나|무형문화재로 지정된 3가지 술

    우리민족 고유의 우수한 전통민속주의 제조기능이 생활의 변천으로 점차 소멸되어가고 있는 것은 안타까운 일이었다. 문공부가 5일 서울의 문배주(소주), 충남의 두견주 (약용주), 경북

    중앙일보

    1986.11.06 00:00