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[더오래]천연이라는 미신과 짝사랑에 빠진 사회

━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(100) 언제부턴가 우리는 천연(자연)식품과 짝사랑에 빠졌다. 천연은 좋고 합성(가공, 양식)은 나쁘다는 믿음이 유사종교에 가깝다

중앙일보

2021.04.20 08:00
유기물은 몸에 좋고 무기물 나쁘다? 그럼 석유 먹어도 되나

━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(62) 우리 모두 유기는 좋고 무기는 나쁘다고 생각한다. 사람들이 좋아하는 미네랄은 무기물에 해당하고, 지구온난화의 원인인 메

중앙일보

2019.12.10 10:00
[중앙 시조 백일장] 3월 수상작

━ 비혼(非婚) 시대 -이순화 자정 지나 퇴근하는 환갑 줄 총각 이씨 기다리는 처자식 누구 하나 없어도 대세는 비혼이라며 너털웃음 달고 산다 앞질러 기다리는 자잘한 불

중앙일보

2018.03.28 00:25
오징어·땅콩 ´찰떡 궁합´

음식에도 궁합이 있다는 것은 널리 알려져 있다. 그 예를 들어보자. 술 좀 한다는 애주가 치고 복 싫어하는 사람을 찾기가 어렵다. 복이 숙취의 주원인인 아세트알데히드 분해효소를 활

중앙일보

2006.03.10 10:26
[과학의향기] 오징어·땅콩 '찰떡 궁합'

음식에도 궁합이 있다는 것은 널리 알려져 있다. 그 예를 들어보자. 술 좀 한다는 애주가 치고 복 싫어하는 사람을 찾기가 어렵다. 복이 숙취의 주원인인 아세트알데히드 분해효소를

중앙일보

2006.03.09 21:54
이것도 음식인가

지난3월 맞벌이 꾼 박모씨 (43,서울 영등포구)가 음식점에서 북어백반을 사먹고 집으로들어가다 배를 움켜쥔채 길바닥에 쓰러져 숨졌다. 작년 11월 윤모씨(52,서울 강남구 내곡동)

중앙일보

1976.07.06 00:00
청기와장 김용칠-신득부자 소개

○…TBC-TV는 26일『TBC파노라마』편(밤10시35분)에서 한국의 유일한 청기와장 이 김용칠씨와 김신득 부자를 소개한다. 청와대·경복궁·현충사 등의 청기와를 만든 두 부자는 한

중앙일보

1974.02.25 00:00
유약 연구한 김신득군의 무연독 항아리전

인체에 해로운 연을 제거한 무연독항아리전시회가 17일∼31일까지 신세계백화점 옥상에서 열리고 있다. 이 전시회를 여는 김신득군(19)은 청기와장 김용칠씨를 아버지로 둔 홍익전문학교

중앙일보

1973.10.19 00:00
사설

『하나밖에 없는 한국』 스웨덴 수도 「스톡홀름」에서는 오는 6월 5일부터 16일까지 전세계의 환경 학자 7천여명이 참가한 가운데 『하나밖에 없는 지구』(Only One Earth)

중앙일보

1972.05.22 00:00
방심 속에 도사린 식중독

8월과 9월은 무서운 식중독의 철. 보사부는 창녕「콜레라」의 발생과 함께 식중독에도 각별한 주의를 기울이도록 14일 전국보건소에 지시했다. 기온이 30도를 넘고 습도가 80%이상으

중앙일보

1970.08.14 00:00