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  • [초보 며느리도 손쉬운 차례 요리]

    '더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라. ' 잘 익은 과일과 햇곡식 등 풍성한 먹거리에 넉넉해진 마음. 그러나 한가위를 앞둔 큰 며느리의 마음은 분주하기만 하다. 오랜만에 시댁 어

    중앙일보

    1999.09.16 00:00

  • [NIE]우리 김치 세계인이 함께 먹는다

    외국인들도 한번 맛보고 나면 반해버리기 십상인 김치를 세계적인 음식으로 만들 수는 없을까. 20일자 중앙일보 6면 분수대에는 '김치캐릭터' 가 실렸다. 김치를 전세계에 널리 알리기

    중앙일보

    1998.11.24 00:00

  • [북한먹거리]3.지짐…따끈따끈한 명절상 요리

    명절이 다가오면 북한에서도 상차림에 신경쓰긴 마찬가지. 평안도나 황해도 지방에선 여러 종류의 떡을 푸짐하게 만들어 먹는 반면, 함경도 지방에선 문어.숭어.가자미 등 각종 어패류가

    중앙일보

    1998.10.01 00:00

  • [내고장소식]인삼요리 30가지 개발.보급

    충남금산군은 최근 인삼을 이용한 요리법 30가지를 개발, 보급에 나섰다. 이들 요리법은 군이 인삼요리를 널리 보급하기 위해 군민들을 대상으로 공모해 채택한 것이다. 금산 지역 가정

    중앙일보

    1997.08.29 00:00

  • 용산가족공원서 단오 민속축제

    중앙일보와 서울시는 우리 전래의 명절인 단오(음5월5일)를 맞아 용산가족공원에서 시민이 함께 하는'서울단오 민속축제'를 개최합니다.지난해에 이어 두번째 열리는 이 축제는 단오 민속

    중앙일보

    1997.06.04 00:00

  • 월드컵 유치기념 서울 단오대축제

    중앙일보사와 서울시는 우리 전래의 명절인 단오절(음5월5일)및 2002년 월드컵 유치기념으로 용산가족공원에서 범시민이 함께하는 「서울단오대축제」를 개최합니다.이 축제는 전래의 풍물

    중앙일보

    1996.06.12 00:00

  • 중풍노인 등에 업혀가 弔問-北왕래 中보따리장수의 증언

    -처음 김주석의 사망소식을 접한 것은 언제인가. 『8일저녁이었는지 9일 오전인지 기억이 분명치 않은데 하여간9일낮12시에「특급방송」이 있으니 모두 시청하라는 지시가 있었다. 당시

    중앙일보

    1994.07.20 00:00

  • 7.서울시 공무원서 山지기 변신 최종선씨

    60이 멀지않은 나이에 걸맞지 않은 말간 얼굴,호리하고 꼬장한 체격의 崔鍾琁씨(55.충북단양군미노리)를 서울 한복판에서 만났을때 왠지「山냄새」가 나는 듯했다. 썰어말린 감조각과 농

    중앙일보

    1993.12.17 00:00

  • 국내최초 수산물백화점 문연다-23일 수협 서울신사옥 지하

    싱싱한 우리 생선을 값싸게 파는 수산물전문백화점이 생긴다.수협중앙회는 오는 23일 오후1시 서울송파구신천동 신사옥 지하1층에 3백여평규모의「수협 수산물 백화점」((424)6210~

    중앙일보

    1993.10.19 00:00

  • 용인 민속촌, 민속놀이 무대 선조숨결 "가득"

    풍요로운 결실의 계절 한국민속촌에서는 「가을맞이 특별행사」가 무르익어 가고 있다. 한국민속촌은 매년 가을맞이 행사를 실시해 오고 있는데 올해도 변함없이 매주 일요일이면 봉산탈춤·송

    중앙일보

    1992.09.25 00:00