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"두고 봐라" 그뒤 7년…똥집·막창 들고 강남 상륙한 대구 청년들
━ 대구 청년들의 강남 상륙기 서울 강남에 위치한 워너비 대구. 온통 대구를 상징하는 소품과 벽화 등으로 채워져 있다. 사진 워너비 대구 '닭똥집·막창·찜갈비·무침회·납
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[서울서 맛보는 부산 대표 음식] 소울푸드 돼지국밥, 냉면 대신 밀면, 부산식 만둣국 완당
서울에서 맛보는 부산 대표 음식‘금강산도 식후경’이라고 했다. 여행에서 빼놓을 수 없는 게 음식이다. 부산은 바다와 강, 산을 끼고 있어 먹거리가 다양하고 대를 잇는 음식점이 많아
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대구 맛·문화 알리려 … 서울에 식당 차린 청년
서울 잠실에서 ‘wannab 대구’ 식당을 운영하는 황보융(가운데)씨가 직원들과 함께 환하게 웃고 있다.평화시장 닭똥집과 동인동 찜갈비, 반고개 무침회, 납작만두…. 팔공산 갓바
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“쉰내 나는 빵 먹으면서도 꿈 버리지 않아”
노르웨이에서 요리사와 라면사업으로 성공한 이철호(71·사진)씨는 20대의 어려움을 결코 잊지 못한다. 6·25 직후부터 우연히 노르웨이에서 살게 된 그는 유통기한이 지난 빵을 가
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노르웨이 '라면왕' 이철호씨 인천에 '리틀 노르웨이' 만든다
노르웨이에서 '누들 킹(라면 왕)'으로 불리는 이철호(72.사진)씨가 인천에 '리틀 노르웨이 타운'을 만든다. 스칸디나비아 반도의 소강국 노르웨이를 한국에 알리려는 활동의 일환이