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일본 깡촌 중고차판매점 라면집이 미쉐린 올랐다
동해에 접해있는 일본 혼슈 남서부의 돗토리(鳥取)현, 일본에서 돗토리현이라고 하면 ‘낙후된 시골’의 이미지가 강하다. 그 돗토리현 돗토리시 한적한 마을의 중고차판매점 사무실이 세
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한식 지킴이 조희숙·이종국 셰프 미쉐린 별 달았다
새로운 ‘미식의 별’이 탄생했다. 미쉐린코리아는 18일 오전 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(삼성동)에서 ‘미쉐린(미슐랭) 가이드 서울 2019’를 개최하고 별 1~3개를 받
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미쉐린가이드 서울 2019···올해 새롭게 별 받은 식당은
새로운 별이 탄생했다. 모수(이노베이티브)·무오키(이노베이티브)·스테이(프렌치)·104(한식)·한식공간(한식) 등 5곳이 올해 새롭게 미쉐린(미슐랭) 별을 받았다. 제철 식재
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미쉐린이 선택한 3만5000원 이하 맛집, 올해는 어디?
광화문국밥(돼지국밥)·교양식사(바비큐)·금돼지식당(바비큐)·금산제면소(탄탄면)·봉산옥(만두)·산동교자관(중식)·세미계(바비큐)·오레노라멘(라멘)·유림면(메밀국수)·팩피(이탤리언
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한국서 사라진 세계 유일 한글이름 차, 유럽선 달리고 있었다
572번째 한글날이 돌아왔지만, 도로를 달리는 자동차에선 한글 이름이 사라졌다. 2000년대 후반까진 ‘무쏘’와 ‘누비라’ 등 한글 이름을 단 차들을 쉽게 볼 수 있었지만, 현재
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[문희철의 차 브랜드 스토리]맹수처럼 빠른 차 재규어…경주대회 7회 석권
━ [문희철의 車브랜드 스토리⑩] 르망24시 7회 우승에 빛나는 재규어 재규어는 아메리카 대륙에서 가장 큰 고양이과 포유류입니다. 생긴 건 얌전한 고양이 같아도 이
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월드컵 스타보다 잘난 부인들 “내가 제일 잘나가”
━ 개최국 러시아가 14일 사우디아라비아를 ‘오대영(5:0)’으로 대파하며 러시아 월드컵의 막이 올랐다. 4년에 한 번 열리는 전세계 축구의 제전이다. 각국을 대표하는 스타
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[시론] 급격한 최저임금 인상, 분배·일자리에 악영향
박영범 한성대 경제학과 교수 내년 1월부터 일부 상여금과 복리후생비를 최저임금에 포함하는 내용의 최저임금법 개정안이 최근 국회를 통과했다. 앞서 지난해 6월 올해 최저임금을 전년
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5060 은퇴창업 아이템 ‘만족오향족발’
청년 취업난이 계속되면서 부모세대인 중·장년층은 은퇴 후 고정 수입의 필요성이 커졌다. 본인 또는 부부의 노후자금 외에도 경제적으로 독립하지 못한 자녀를 지원할 비용이 필요해졌기
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[양성희의 시시각각] 나의 판문점 연대기
양성희 논설위원 판문점에 대한 유년시절 첫 기억은 1976년 ‘도끼 만행사건’이다. 한여름이었다. 판문점 공동경비구역(JSA)에서 미루나무 가지치기를 하던 미군 장교 2명을 북한
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“성공한 사람들 만나보니… 이타심은 기본이고 남들보다 3, 4년 앞서봐”
김환영의 책과 사람 (2) 《배양숙의 Q》의 저자 배양숙 서울인문포럼 이사장 인터뷰 배양숙의 Q 《배양숙의 Q》 배양숙 지음. 한길사. 제가 기자로서 하는 일 중
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김정은, 트럼프와 담판 통해 정상국가 지도자로 우뚝 설 것
━ [배명복의 사람속으로] 프랑스 지식인 기 소르망 프랑스보다 한국에서 더 유명한 프랑스 소설가가 베르나르 베르베르라면 기 소르망(74)은 프랑스보다 한국에서 더 유명한
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덕수궁서 저녁 산책, 그 뒤엔 맛집 족발집 가볼까
더욱 따뜻해진 날씨에 각종 관광지에서는 잇달아 야간 개장을 시작하고 있다. 주말 저녁 밤 소풍을 떠난다면, 근처 다수의 맛집이 있어 저녁 식사 후 산책하기 좋은 덕수궁을 추천한다
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점술이 정치와 만났을 때 … 서양 최고 카드 점술가 르노르망의 경우
프랑스혁명, 나폴레옹 시대 풍미 왕족, 귀족들의 부침 ‘족집게’ 예언 조실부모 ... 수녀원에 보내졌지만 14세에 파리로 진출해 승승장구 점술은 그 시대에 불
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족발프랜차이즈 만족오향족발 21일 창업설명회 개최
족발프랜차이즈 만족오향족발이 오는 21일 수요일 오전 11시 중구 서소문로 소재 본사에서 창업설명회를 개최한다. 족발프랜차이즈 전문 업체로서 족발창업 전반에 이르는 내용을 설
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[이택희의 맛따라기]‘냉·부’ 초대손님 울린 정호영 셰프의 손맛…연희동 ’카덴’ 점심 한 상
연희동 ‘이자카야 카덴’이 어제(3월 8일)부터 점심 식사를 한다. 맛으로는 이미 정평이 난 저녁 음식 12가지를 양을 줄이거나 작게 만들어 밥·국과 함께 한 상 개념으로 나무쟁
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“미투, 한국 여성차별 바꾸는 혁명 … 경제에도 긍정적”
━ 미투, 이제 시작이다 기 소르망 “지금 벌어지고 있는 일들은 훗날 한국 사회의 진정한 민주화의 출발점으로 여겨질 것이다.” 프랑스의 문명비평가이자 국제 논객인 기
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끝내주는 색을 찾아라, 본능까지 동원한 자동차 2년 전쟁
━ [CAR] 컬러 마케팅의 세계 소비자의 눈을 사로잡기 위해 자동차업체들은 치열한 컬러 마케팅을 벌인다. 올해에는 고운 펄을 넣은 흰색이 유행할 전망이다. “당신은 원하
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족발프랜차이즈 만족오향족발, 22일 김포구래점 오픈
서울의 대표 족발 맛집으로 입소문을 탄 맛집 ‘만족오향족발’이 오는 22일 신규 가맹점 ‘김포구래점’을 오픈한다. 29년 전통의 족발 맛집 만족오향족발은 족발 매니아들 사이에
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[더,오래 인생샷] 결혼식 날 복 터졌던 홈런왕 이만수
━ 58년 개띠, 내 인생의 다섯컷 ⑦ 이만수 한국 사회에서 '58년 개띠'는 특별합니다. 신생아 100만명 시대 태어나 늘 경쟁에 내몰렸습니다. 고교 입시 때 평준화,
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[라이프 스타일] 유학파 셰프들이 곰탕에 빠진 날
살코기나 소뼈를 푹 고아낸 진한 국물에 하얀 밥을 말아 후루룩 들이키고 나면 한겨울 맹추위도 어느 정도 이겨낼 만하다. 이처럼 국에다 밥을 만 음식을 본래 탕반(湯飯) 또는 장국
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서양 요리 전문가들이 만든 한식 '곰탕집', 뭐가 다를까
한여름 더위를 식혀줄 시원한 냉면이 있다면 겨울엔 뜨끈한 곰탕이 있다. 살코기나 소뼈를 푹 고아낸 진한 국물에 하얀 밥을 말아 후루룩 들이키고 나면 한겨울 맹추위도 어느 정도 이
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만족오향족발 “가맹점과 건강한 파트너십 중요”
‘만족오향족발’은 서울 3대 족발 가운데 유일하게 외식 프랜차이즈 사업을 전개하고 있으며 28년 전 첫 음식점 오픈 후 여러 가지 시행착오를 겪으며 사업을 키워온 경험을 바탕으로
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[문소영의 컬처 스토리] 비트코인, 튤립, 바니타스, 그 이중적 의미
문소영 코리아중앙데일리 문화부장 “거품일 수도 있겠지만, 그럼 거품 터지기 전에 빨리 샀다가 차익 내고 바로 팔면 되지 않겠어? 나는 뼈빠지게 일해서 버는 돈을 누구는 그냥 앉아