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"거북이는 영원히 토끼를 못 잡는다"
에스프레소 체인점, 테이크아웃 전문점으로 널리 알려진 ‘프라우스타 에스프레소’의 김홍식(42) 프라우스타 코리아 사장은 우리나라 커피체인점 시장을 줄줄이 꿰고 있다. 그의 얘기를
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"거북이는 영원히 토끼를 못 잡는다"
에스프레소 체인점, 테이크아웃 전문점으로 널리 알려진 ‘프라우스타 에스프레소’의 김홍식(42) 프라우스타 코리아 사장은 우리나라 커피체인점 시장을 줄줄이 꿰고 있다. 그의 얘기를
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[커버스토리] '가지고 나가는' 커피전문점 경쟁 '김난다'
테이크아웃(들고 나가서 먹을 수 있는) 커피전문점을 운영하는 스타벅스코리아의 정진구 사장은 지난 2월 스타벅스 미국 본사로부터 경영 대상(大賞)에 해당하는 '프레지던트 어워드'를
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[커버스토리] '가지고 나가는' 커피전문점 경쟁 '김난다'
테이크아웃(들고 나가서 먹을 수 있는) 커피전문점을 운영하는 스타벅스코리아의 정진구 사장은 지난 2월 스타벅스 미국 본사로부터 경영 대상(大賞)에 해당하는 '프레지던트 어워드'를
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커피전문점 '매장 늘려라'
원두커피 전문점 시장이 급성장하면서 외국계 업체와 토종 브랜드가 치열한 매장 확대 경쟁을 하고 있다. 지난해 20여개의 국내외 커피전문점 브랜드가 선을 보인 데 이어 일본 커피업체
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커피전문점 '매장 늘려라'
원두커피 전문점 시장이 급성장하면서 외국계 업체와 토종 브랜드가 치열한 매장 확대 경쟁을 하고 있다. 지난해 20여개의 국내외 커피전문점 브랜드가 선을 보인 데 이어 일본 커피업체
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롯데, 원두커피 전문점시장 본격 진출
롯데가 미국의 '자바커피'와 손을 잡고 고급원두커피전문점시장까지 뛰어들어 업계의 비상한 관심을 모으고 있다. 5일 관련업계에 따르면 롯데리아는 지난 6월 서울 강남구 도곡동 롯데백
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'복합점포' 확산…시너지 효과 커
점포 안에 '새끼점포' 가 들어서는 복합점포, 이른바 숍인숍(Shop in shop)의 형태가 다양해지고 있다. 컴퓨터.휴대폰.오디오가 하나로 결합하듯 이질적인 업종이나 매장들이
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'복합점포' 시너지 효과 극대로 확산 추세
점포 안에 '새끼점포' 가 들어서는 복합점포, 이른바 숍 인 숍(Shop in shop)의 형태가 다양해지고 있다. 컴퓨터.휴대폰.오디오가 하나로 결합하듯 이질적인 업종이나 매장들
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[새상품] 두원물산 外
◇ 두원물산은 모기.바퀴벌레.개미.벼룩 등 해충이 싫어하는 특수전자기장을 발산하는 인공지능 해충퇴치기 '다모아' 를 출시했다. 한개를 설치하면 60평 공간에 효과가 있다. 3만9천
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[새상품] 대상, 티백 형태 원두커피 출시
◇ 대상㈜은 티백 형태의 원두커피 '로즈버드 원두커피백' 을 출시했다. 고급 아라비아 원두를 주로 사용했으며 헤즐넛.모카 두 종류다. 10개들이 한박스에 헤즐넛 3천3백원, 모카
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대상 닭고기사업 매각키로
대상㈜은 14일 계열사 구조조정을 하면서 닭고기 사업본부로 흡수합병한 대상마니커㈜의 사업단위를 닭고기 전문업체인 ㈜마니커 (대표 한형석)에 1백17억원에 매각하기로 했다. 또 원두
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[기업 다이제스트]OB맥주, OB라거 빅마우스 캔 선보여 外
◇중소기업협동조합중앙회는 제10회 중소기업 주간을 맞아 8~17일 서울 잠실중소기업전시판매장과 여의도종합전시장에서 중소기업제품 특별판매행사를 개최한다. 중소기업 우수제품전 (8~1
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