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  • '알 품은 도루묵' 화물차 끌고와 싹쓸이…어민들 한숨, 무슨일

    '알 품은 도루묵' 화물차 끌고와 싹쓸이…어민들 한숨, 무슨일

    지난해 12월 강원 강릉시 주문진항에 어민들이 갓 잡아 온 동해안 겨울 별미인 도루묵이 가득하다. [연합뉴스]  ━  도루묵 어획량 지난해 '반토막'    겨울철 별미이자 강원

    중앙일보

    2023.12.05 16:22

  • 씨 마른 명태…뜨거워진 바다에 17억 들여 163만 마리 뿌렸다

    씨 마른 명태…뜨거워진 바다에 17억 들여 163만 마리 뿌렸다

    한국인이 선호하는 생선 중 하나인 명태는 이제 동해에서 잘 잡히지 않는다. 명태를 되살리기 위해 정부는 지난 7년간 17억원이 넘는 돈을 들였다. 문제는 대표적 한류성 어종인 명

    중앙일보

    2021.10.03 11:00

  • 그 많던 명태는 다 어디로 갔을까(feat. 강산에)

    그 많던 명태는 다 어디로 갔을까(feat. 강산에)

    “내장은 창란젓 알은 명란젓 아가미로 만든 아가미젓 눈알은 구워서 술안주하고 괴기는 국을 끓여 먹고 어느 하나 버릴 것 없는 명태. 그대 너무 맛이 있어요. 감사합니데이.”  

    중앙일보

    2018.06.25 12:00

  • [J Report] 다시 보자, 명태야

    [J Report] 다시 보자, 명태야

    매일 아침 출근시간 전부터 직장인들이 줄을 서는 서울 다동의 ‘무교동북어국집’. 1968년 개업 때부터 전날 술을 마신 손님들에게 국물을 무료로 ‘리필’해주는 인심으로 인기를 얻

    중앙일보

    2014.11.28 00:02

  • 얼큰한 맛 서해, 알이 꽉 찬 동해

    얼큰한 맛 서해, 알이 꽉 찬 동해

    보령에서 제철을 맞은 물메기로 끓여낸 매운탕(왼쪽)이 인기다. 주문진의 별미 도루묵 구이는 요즘 알이 꽉 찼다. [사진 보령시·중앙포토] 겨울을 맞은 바닷가는 제철 수산물로 넘쳐난

    중앙일보

    2013.12.13 01:11

  • 도루묵 잡아봤자 말짱 도루묵

    도루묵 잡아봤자 말짱 도루묵

    제철을 맞은 도루묵이 예년보다 어획량이 크게 늘면서 가격이 폭락했다. 지난 22일 강원도 주문진항에서 도루묵을 말리는 모습. [연합뉴스]어민들과 경매 상인들로 북적이던 강원도 고성

    중앙일보

    2012.11.30 00:34

  • 동해 3039t 도루묵 풍어, 이유 있었네

    동해 3039t 도루묵 풍어, 이유 있었네

    강원도 동해안 도루묵(사진) 자원 회복사업이 탄력을 받았다. 국립수산과학원 동해수산연구소는 동해안의 특산종인 도루묵의 자원 회복을 위해 12일 양양군 동산항에서 도루묵 치어 7만

    중앙일보

    2012.03.12 01:00

  • [지금이 제철] 동해안 도루묵, 값도 맛도 귀물 … 그 이름 억울하네

    [지금이 제철] 동해안 도루묵, 값도 맛도 귀물 … 그 이름 억울하네

    ‘말짱 도루묵’. 노력한 보람도 없이 헛되게 된 일을 뜻한다. 도루묵이 이런 의미로 쓰인 것은 이름에 얽힌 이야기 때문일 가능성이 크다. 알려진 대로 왕이 피난 길에 ‘목어’를

    중앙일보

    2009.11.07 01:24

  • 도루묵 풍년이요

    도루묵 풍년이요

    동해안 겨울철 별미 도루묵이 풍년이다. 도루묵을 가득 실은 어선이 속초수협 위판장에서 하역작업을 하고 있다. 국립수산과학원 동해수산연구소는 올해 들어 현재까지 고성지역에서 잡은 도

    중앙일보

    2007.11.29 05:59

  • 동해의 명물 도루묵이 사라진다

    동해의 명물 도루묵이 사라진다

    도루묵. 동해안의 수심 140 ̄150m 되는 바닥의 모래나 진흙인 곳에 주로 서식. 다자란 암컷은 17cm의 크기이고 수컷은 이보다 작은 13cm정도이다 동해수산연구소는 금년부터

    중앙일보

    2006.09.11 09:38