김장김치 콘테스트

550만 한류 팬, "이젠 K-생활문화로 '모꼬지' 해요!"

영화 ‘기생충’의 짜파구리부터 드라마 ‘오징어 게임’의 구슬치기까지, 한국의 생활문화가 대중문화 콘텐츠를 통해 세계적으로 확산한 사례들이 최근 연이어 보도되고 있다. 그러나 전

[김치로드]젊은 손길 만난 김치, 부각∙회무침∙초계탕∙정과 변신

김시연-신인호씨의 2018 김치마스터셰프콘테스트 최종 리허설 상차림. 3코스 5가지 요리에 코스마다 전통주를 짝지어 차렸다. [사진=김시연씨]  ━   2018 김치마스터셰프콘테

순두부 양념으로 굴짬뽕을… 발상 전환 레시피 마케팅 활발

주부 김윤경(39)씨는 김치를 담그고 남은 액젓을 샐러드 소스로 사용한 ‘배추오렌지샐러드’를 먹어본 다음부터 액젓 소스 마니아가 됐다. 과일야채 샐러드와 어울리지 않을 것 같던

불놀이야! … 여기선 한밤중에 해도 괜찮습니다

2년 연속 ‘대한민국 대표 축제’로 뽑힌 지평선 축제의 풍등놀이. [사진 김제시] 국내 최대의 곡창지대인 호남평야를 배경으로 펼치는 ‘제16회 김제지평선축제’가 1일 개막한다. 문

공장견학하며 김장도 담그고…곳곳서 '김장투어' 행사

김장철을 앞두고 유통업체와 김치 제조업체들이 다양한 이벤트를 벌이고 있다. 김치 공장을 견학하면서 김장도 담글 수 있는 행사를 하는 곳이 많다. 동원F&B는 12일부터 두달간 '2

공장견학하며 김장도 담그고…곳곳서 '김장투어' 행사

김장철을 앞두고 유통업체와 김치 제조업체들이 다양한 이벤트를 벌이고 있다. 김치 공장을 견학하면서 김장도 담글 수 있는 행사를 하는 곳이 많다. 동원F&B는 12일부터 두달간 일정

김장철-. 병영에도 김장담그기가 한창이다. 병사 돌·군인 가족·부대 인근의 여학생들이 무·배추를 씻고 양념을 주무르는 사이에 월동준비가 끝나간다. 고추파동이나 마늘소동이 병영에는