국간장

더위쫓는 별미요리

이열치열이란 말을 따라 더운때는 더운 음식을 먹는것이 비결이라고는 하지만 역시 여름철에는 시원한것이 제일이다. 더운 음식을 먹으면서 땀을 흘리고 그땀이 가셔지면서 느껴지는 시원함도

(1)|2인 문단 시대

신시 있은지 60년. 그동안 일고 찾은 산맥을 따라 내려가면서 흩어진 이야기며 그늘에 묻힌 유산들을 들추어보기로 한다. 지난날의 회고와 함께 내일을 내다보는 계기를 마련하기 위해-

추석|음식차림

추석은 1년 중 가장 즐거운 명절이다. 뜻으로는 선조에게 다례를 모시고 성묘하며 추수를 감사하고 현실적으로는 어린이에게 가정의 즐거운「이미지」를 심어주는 가을의 축제일 이기도 하다

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「방콕」하늘에 웅비의 날개를 펴기 위해 뭉쳤다. 3백28명(조사원 등 포함)의 한국대표선수단은 남녘하늘을 바라보며 승리의 「포즈」를 취했다. 그 모두가 늠름한 모습, 구릿빛 얼굴

말썽 많은 식품 첨가물|유해성 여부를 분석해 본다

식품위생법은 2백18종의 합성품을 식품첨가물로 허가하고 있다. 『국민보건상 특히 필요』할 때에 사용한다는 이 식품첨가물이란 사실은 국민전체의 건강을 위한 다기보다는 장사꾼들의 장사

전진하는 제암전선|국제암회의 한국학자의 발표를중심으로|김석환 교수=자궁암의 세포염색체에관한 연구

지난23일부터 동경에서열리고있는 제9회국제암회의는 세계의 영지를모아「인류최후의난적」암을제압하기위한 최고의 전략·전술을 짜내고있다. ○…25일저녁 적판「프린스·호텔」의「골든·룸」에서

요령과 성의로 유쾌한 명절을

추석은 우리나라에서 가장 즐겁고 풍성한 명절이다. 옛날부터 추석에는 어린이에게는 때때옷을 입히고 솔잎향기 풍기는 송편을 빚고, 토란국에 햅쌀밥, 햇과일등을 마련하여 조상에 바치고

핵개발 평화이용 「무드」

6일은 원폭의 생일. 21년전 이날 영국은 일본광도에 첫 원자탄을 던져 2차 대전의 마지막을 재촉했다. 그 후 10년여 계속된「원자력시대」는 잇따른 「우주시대」의 개막으로 그 빛을

보리는 한국 농촌의 여름 주식이다. 동부 콩을 드문드문 두고 햇감자를 곁들여 솔가지 불에 뜸을 푹 들인 보리밥은 벼 포기에 검은빛이 돌수록 구수한 맛을 풍긴다. 어느 사이인가 도시

(3)종류

사회의 여기저기에 깊이 뿌리박고있는 사회악들을 우리는 흔히 「암과 같은 존재」라고 표현한다. 암이란 우리 몸의 어느 부분이고 가리지를 않는다. 암세포는 피부에서 피(혈)에까지, 그

국회를 옮긴다면

국회 의사당을 옮겨야 한다는 여론은 오래전부터 있었다. 극장(부민관)을 국회로 쓰고 있다는 단순한 위신 문제만은 아닌 것 같다. 「메인·스트리트」에 붙어 있어 너무 번잡하다. 그리

꿈만은 아닙니다 백세청춘

「1백살까지 건강히」-이것은 결코 허망한 꿈이 아니다. 인생고래 칠십희라 했지만 이제평균수명이 70살이 넘는 나라는 수두룩하게 됐다. 이웃나라인 일본도 65년8월 현재 평균수명이

금융기구 국내외 확산에 관계당국간에 혼선만

아세아개발은행의 태동을 비롯하여 IFC(국제금융공사)와의 투자로 추진되고 있는 민간장기개발은행·외국환은행의 설립, 외국은행의 지점망유입, 서민금융기관보급을 위한 신용조합법제정추진