-
MZ 열광하는 '제로' 소주…설탕 없는데 달콤한 술 맛 비밀은 [비크닉]
━ #INTRO: 헬시플레저 소주로 만든 칵테일. 사진 언스플래시 비크닉 독자 여러분, 술 좋아하세요? 저는 집에서 가끔 보드카와 위스키로 직접 칵테일을 만들어 마시곤 해
-
중동 대테러전문가에서 맥주 양조자로…영화같은 이 남자의 삶
충북 제천 솔티마을에서 수제맥주 양조장을 운영하며 '솔티8' 맥주 등을 생산하는 홍성태 대표. 우상조 기자 “우리 땅에서 국산 재료를 활용한 맥주를 만들고 당당하게 ‘코리안 에일
-
해리스 “잉어 그림 속 태극기·성조기, 한·미 같이 가자는 뜻”
━ 시크릿 대사관 해리 해리스 주한 미국대사가 지난 11일 관저인 하비브 하우스 내부에 있는 포석정 정원을 소개하고 있다. 우상조 기자 해리 해리스 주한 미국대사가 지난
-
혼자, 낑겨 서서, 낮술도…오사카 선술집 ‘만원의 행복’
━ 박찬일의 음식만행 ‘서서 갈비’라는 상호를 검색하면 전국에서 272개가 나온다. 정작 진짜로 서서 마시는 가게는 딱 하나다. 우리가 보통 선술집이라고 부르는 대폿집
-
두 가지 중 하나 골라야 했던 맥주, 지금은 수백가지로
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(4) 대형마트 맥주 판매대 앞에 서니 머리가 아득해진다. 선반 가득 알록달록한 맥주들이 줄지어 있고 반대편 냉장고 안에도 처음 보
-
[책 속으로] 구한말 위스키는 병 고치는 ‘약술’
위스키의 지구사케빈 R. 코사르 지음조은경 옮김, 주영하 감수휴머니스트268쪽, 1만6000원한국인에게 위스키의 추억은 ‘박정희 전 대통령의 술’ 시바스 리갈로부터 온다. 『위스키
-
나라 무너뜨린 무능한 왕인가, 시대에 발목 잡힌 불운한 왕인가
신문활용교육 (NIE·Newspaper In Education) 지면이 새롭게 바뀝니다. 시사 이슈를 다뤘던 기존의 ‘시사 NIE’는 잠시 쉬고, 우리가 꼭 알아야 할 역사 속
-
[Cover Story] 가짜 양주 제조 3종세트는 □다
1909년 주세법 공포를 계기로 설립된 ‘양조시험소’에서 출발한 ‘국세청 기술연구소’가 설립 100주년을 맞았다. 28일 기술연구소 직원들이 주류제조사와 기술연구소가 소장하던 희귀
-
수출첨병 겸하는 외국대사
19일 저녁 영국대사관저 안뜰에서는 영국의 수많은 옷.잡화회사중 하나인 던힐사의 패션쇼가 열렸다.이 패션쇼는 던힐사 창립1백주년을 기념해 열린 행사로 유통업 관계자등과 패션담당 기
-
술(상)|50년대 후반부터 고개든 맥주
요즘엔 길거리마다 호프집이 즐비하고 슈퍼마켓진열대엔 갖가지 국산양주가 빼곡이 들어차 있지만 평범한 애주가들이 맥주나 위스키를 가까이할 수 있게 된 것은 그리 오랜 일이 아니다. 그